Guía de Gastronomía, bodegas, eventos y viajes
Les Macarons de Staub, los cuencos para tus recetas más especiales
Los nuevos cuencos de cerámica Les Macarons de Staub combinan la tradición...
Bocadillo de berenjenas, pollo y pesto. Sabor mediterráneo entre panes
En verano, los bocadillos se convierten en una de las opciones más prácticas y...
Bodegas Pandora inaugura la temporada de enoturismo con una experiencia exclusiva: Abriendo la Puerta de Pandora
Bodegas Pandora celebra la apertura oficial del enoturismo con un evento muy...
Salpicón de Langostinos, una receta fresca y veraniega
El salpicón de langostinos es un plato tradicional que combina langostinos cocidos...
Bodegas Pandora triunfa en los Premios Zarcillo International Wine Awards 2025
Bodegas Pandora ha tenido un gran éxito en los Premios Zarcillo 2025. Con su vino...
Crumble de frutos rojos un postre sencillo, refrescante y delicioso
El crumble de frutos rojos es uno de esos postres que conquistan por su sencillez y...
Navidad
10 regalos gourmet para Navidad 2017
¿Todavía no sabes que regalar estas navidades? Yo voy a ayudarte con esta lista de...
Los mejores roscones de Madrid en 2016. El dulce del Día de Reyes
♥ ACTUALIZACIÓN: En el 2020, el mejor roscón de Madrid, sigue siendo el de La...
Restaurantes
Ozio Gastronómico, un pedacito de Sicilia en Madrid
Sicilia y el sur de Italia se pueden degustar en Madrid a través de su gastronomía...
Gallino y Pizzico, dos nuevos puestos gourmet en el Mercado de La Paz
Llegan dos nuevas propuestas gastronómicas al Mercado de La Paz en Madrid. El...
Restaurante Ayawaskha, la cocina ecuatoriana que despunta en Madrid
El restaurante Ayawaskha representa la nueva cocina ecuatoriana en Madrid, esa que...
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Ensalada de Lentejas caviar con hortalizas de la huerta
Las lentejas caviar, también conocidas como lentejas beluga, son una variedad de...
Receta de Ventresca de Bonito del Norte, la parte más noble de este delicioso pescado
Una de las elaboraciones más deliciosas del Bonito del Norte es la ventresca, la...
Receta de Gazpacho de Sandía fácil y muy refrescante
La sandía es la fruta del verano por excelencia, pero además de comerla cruda la...
Tataki de Bonito del Norte, receta fácil y saludable
El Bonito del Norte, un pescado azul muy versátil que se presta a todo tipo de...
Sobre mí
¡Hola! Soy Eva Garcinuño.
Gastroactivity, un espacio donde gastronomía, recetas y experiencias se unen para disfrutar de cada bocado.
Desde pequeña me apasionaron los libros y las palabras. Aunque me licencié en Ciencias Geológicas en Madrid, encontré mi vocación en la creación de contenidos y la gastronomía. Así nació Gastroactivity en octubre de 2014, un proyecto para amantes del buen comer, el vino y los restaurantes.
Tras más de 20 años como cartógrafa, aposté por el marketing digital y por contar historias a través de sabores, aromas y lugares.