por Gastroactivity | Nov 7, 2024 | Masas, Pan y PIzzas, Postres, Recetas
Este Milhojas de crema pastelera y caquis es un dulce delicioso muy fácil de hacer y con una apariencia muy apetecible. Solo necesitas unos caquis bien maduros y con pocos ingredientes más prepararás un postre súper rico. El caqui es una fruta de otoño que, además de...
por Gastroactivity | Oct 8, 2024 | Masas, Pan y PIzzas, Postres, Recetas
Combinar ingredientes salados con fruta de temporada es una combinación que nunca falla. Mezclar higos frescos con queso, nueces y miel sobre una capa de hojaldre es un buen ejemplo de ello. Esta receta es mi favorita ¿Te animas a preparar este hojaldre de higos? Es...
por Gastroactivity | May 11, 2024 | Masas, Pan y PIzzas, Recetas, Verduras y Legumbres
El pan de aguacate es una deliciosa y original alternativa para hacer pan en casa. Un pan totalmente diferente al de cereales pero con una textura y esponjosidad muy reconfortante. Combina la suavidad y el sabor único del aguacate con la esponjosidad del pan tipo...
por Gastroactivity | Feb 25, 2024 | Masas, Pan y PIzzas, Postres, Recetas
Las galletas rellenas de mermelada son una verdadera tentación para los amantes de los postres caseros. Son muy fáciles de preparar y su combinación perfecta de galleta crujiente y mermelada casera son un bocado con un sabor único. Quedan tan bonitas que son perfectas...
por Gastroactivity | Jun 12, 2023 | Masas, Pan y PIzzas, Recetas
La Quiche Lorraine es un plato clásico de la gastronomía francesa que ha conquistado los paladares de todo el mundo. Esta deliciosa tarta salada se caracteriza por su base de masa quebrada crujiente y un relleno cremoso a base de huevos, nata y tocino ahumado. Estoy...
por Gastroactivity | Ene 25, 2023 | Actualidad, Masas, Pan y PIzzas, Noticias, Recetas
El concurso de la Mejor Croqueta de España celebrado el primer día de Madrid Fusión 2023, ha generado mucha expectación. Este año cuenta con una novedad y es que esta convocatoria ha sido patrocinada por primera vez por la firma de ibéricos Sánchez Romero Carvajal (en...