Una de las mil recetas italianas de pasta que además es muy fácil de elaborar es la de Spaguetti alla Nerano. El chef italiano Ciro Cristiano del restaurante Bel Mondo nos ha dado su versión. Solo te diré que uno de los ingredientes protagonistas es el calabacín. Apetece ¿verdad?
La ensaladilla rusa es una receta muy popular en la cocina española. Podemos decir que junto con la tortilla de…
Cocinar a baja temperatura es una de las tendencias que ya practican casi todos los restaurantes y que también ha…
El Pollo al chilindrón es una receta tradicional típica de Aragón. Chilindrón es el nombre de la salsa y se…
Preparar un Risotto con un chef italiano al otro lado de la pantalla es toda una experiencia. Yo he preparado…
Las cerezas son una fruta de verano con un gran poder antioxidante, y una composición nutricional que aporta muchos beneficios…
Una de las recetas de arroz que más ha sorprendido a los amantes de la gastronomía ha sido el Arroz…
Si te encanta ver esas cuentas de Instagram con unos desayunos maravillosos, llenos de color y quieres prepararlos en casa,…
Las recetas orientales cada vez están más presentes en nuestra gastronomía. Son fáciles de cocinar y tienen pocas calorías. Los…