El Pollo al chilindrón es una receta tradicional típica de Aragón. Chilindrón es el nombre de la salsa y se cree que toma el nombre de un juego de cartas que había en Teruel llamado Chilindrón. Es un guiso muy fácil de elaborar, con una salsa deliciosa y muy sano. LLeva solamente pollo y verduras.
Preparar un Risotto con un chef italiano al otro lado de la pantalla es toda una experiencia. Yo he preparado…
Las cerezas son una fruta de verano con un gran poder antioxidante, y una composición nutricional que aporta muchos beneficios…
Una de las recetas de arroz que más ha sorprendido a los amantes de la gastronomía ha sido el Arroz…
Si te encanta ver esas cuentas de Instagram con unos desayunos maravillosos, llenos de color y quieres prepararlos en casa,…
Las recetas orientales cada vez están más presentes en nuestra gastronomía. Son fáciles de cocinar y tienen pocas calorías. Los…
El atún rojo está de temporada y es la época perfecta para consumirlo. Es un pescado muy sabroso que no…
Hoy voy a preparar una receta internacional típica de la comida popular japonesa, los noodles de udon. Son un tipo…
El Pote gallego o Caldo gallego es un guiso tradicional que se consume muchísimo en Galicia. En casa nos encanta…