Uno de los frutos más esperados del otoño son las setas. Con estos hongos se pueden hacer deliciosas recetas en pocos minutos. Una de las formas más típicas es preparar las setas al ajillo. Un plato ligero y sano que puede servir de guarnición o de plato principal.
Estamos en la temporada de higos, un fruto muy versátil, perfecto para consumir en crudo o elaborar deliciosas recetas. Combina…
Una receta sana, facilísima y rápida en la que el brócoli es el protagonista. Esta ensalada de brócoli y aguacate…
La receta de Ropa vieja es una plato de la llamada cocina de aprovechamiento, que consiste en hacer un plato…
El cocido madrileño es un plato tradicional, muy fácil de hacer, con un sabor exquisito. Se sirve en varios vuelcos…
Estamos en la época de recolección de las alcachofas, una verdura deliciosa con la que se pueden hacer grandes platos.…
Las lentejas son un tipo de legumbres que según los principios de la dieta mediterránea han de consumirse frecuentemente para…