El Pote gallego o Caldo gallego es un guiso tradicional que se consume muchísimo en Galicia. He preparado mi primer pote siguiendo la receta de una amiga de esa tierra, que además me ha traído todos los ingredientes de allí. Un guiso que aporta mucha energía y es perfecto para los días fríos de invierno.
Verduras y Legumbres
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