por Gastroactivity | Oct 13, 2026 | Actualidad, Eventos y Ferias, Noticias
Del 16 al 25 de octubre, Madrid acoge Fuoco & Dragon, la primera ruta gastronómica italo-china de la capital. Durante diez días, 17 restaurantes ofrecerán creaciones exclusivas que combinan ingredientes, recetas y técnicas de dos de las cocinas más populares del...
por Gastroactivity | Oct 9, 2026 | Actualidad, Alimentación, Noticias, Producto
Hay polvorones que se deshacen en la boca y otros que necesitan un vaso de agua para conseguir pasar el trago. Y luego están los de Dulces El Toro, una de esas casas que llevan generaciones demostrando que la repostería tradicional española tiene cuerda para rato....
por Gastroactivity | Oct 8, 2026 | Actualidad, De Madrid, Noticias, Restaurantes
Madrid tiene una relación muy particular con el café. Aquí antes se tomaba deprisa, de pie, en barra, con leche, cortado o casi de cualquier manera, pero las cosas han cambiado. Llegó el café de especialidad, las cafeterías minimalistas, el diseño y sobre todo el...
por Gastroactivity | Oct 6, 2026 | Actualidad, Noticias
Estrellas contra el Cáncer ha celebrado su quinto aniversario en Nassau Beach Club Ibiza reuniendo a algunos de los grandes nombres de la cocina española en una gala solidaria a beneficio de ASPANOB, que nombró a Cristina Pedroche como embajadora de su edición 2026....
por Gastroactivity | Sep 28, 2026 | Actualidad, De Madrid, Noticias, Restaurantes
La Once Mil, la taquería mexicana aterriza en Salesas de la mano de Los 33 y ya provoca colas. No admite reservas y su carta incluye tacos de picaña, cochinillo de Segovia, Rubia Gallega y Wagyu A5 japonés, con precios entre 7,50 y 19 euros. Madrid tiene una nueva...
por Gastroactivity | Sep 26, 2026 | Actualidad, Con Estrella Michelin, De Madrid, Noticias, Restaurantes
Mario Sandoval del restaurante Coque y el comisario de arte Juan Alfaro ponen en marcha Eat With Art, una experiencia que establece un diálogo entre obras de arte contemporáneas (Tàpies, Joana Vasconcelos, Daniel Canogar o Donna Huanca) y la cocina del restaurante...
