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Cremas y Sopas

    Receta de Crema de Tupinambo, el tubérculo que no tiene almidón

    Receta de Crema de Tupinambo, el tubérculo que no tiene almidón

    El tupinambo, es un tubérculo, de la familia de la patata pero que no tiene almidón. No es muy conocida en nuestras cocinas pero merece la pena añadirlo a nuestra dieta porque tiene muchas propiedades saludables. Con esta receta de Crema de tupinambo y zanahorias podrás probar, si aún no lo conoces, este delicioso tubérculo.

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    05/02/2022
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    17/05/2021

    El Pote gallego o Caldo gallego es un guiso tradicional que se consume muchísimo en Galicia. En casa nos encanta…

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    18/12/2020

    La Sopa de Navidad es un clásico de las comidas y cenas navideñas. Se puede preparar tanto para la Cena…

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