por Gastroactivity | Mar 31, 2026 | Actualidad, Alimentación, Noticias, Producto
La Semana Santa no solo es un momento de tradición religiosa, sino también una época en la que los sabores y aromas ancestrales cobran vida a través de los dulces típicos que endulzan los hogares y las calles. Desde norte a sur, en toda la geografía española hay...
por Gastroactivity | Mar 23, 2026 | Actualidad, Noticias
Con la llegada de la Semana Santa, Madrid se rinde a uno de sus dulces más emblemáticos. Y como cada año, la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (ACYRE) ha celebrado el esperado Concurso de la Mejor Torrija de Restauración, donde ya sabemos dónde comer las...
por Gastroactivity | Mar 19, 2026 | Actualidad, De Madrid, Noticias, Restaurantes
Valdebebas se prepara para convertirse en uno de los nuevos epicentros gastronómicos de la capital. Coincidiendo con la llegada de la Fórmula 1 Madrid y el desarrollo del circuito junto a la conocida curva de Valdebebas, la apertura de Hotel 101 introduce también una...
por Gastroactivity | Mar 12, 2026 | Actualidad, Noticias
Barcelona es una ciudad que vive alrededor de la gastronomía, se desayuna tarde, se come con calma y se alargan las sobremesas. En una ciudad con costumbres mediterráneas, el brunch ha sorprendido a propios y extraños al encontrar un terreno que le ha abierto las...
por Gastroactivity | Feb 28, 2026 | Actualidad, Listas, Noticias
Vuelve a Madrid la Ruta del Cocido y ya son 16 ediciones para disfrutar de uno de los platos más castizos de la ciudad. Un plato de cuchara tradicional que gusta a todos y que reconforta en los días de frío. Un guiso que presenta variaciones según quién lo elabore,...
por Gastroactivity | Feb 14, 2026 | Actualidad, Bodegas, Noticias
En el marco de Madrid Fusión 2026 – The Wine Edition, Bodegas Marqués de Cáceres celebró una exclusiva cata vertical de Gaudium, su vino más emblemático y una de las etiquetas más reconocidas de la DOCa Rioja. El encuentro, celebrado en Madrid durante el congreso...
