Las Destilerías DYC, están situadas en Palazuelos de Eresma (Segovia). Su historia se remonta a 1959 cuando el empresario Nicomedes García fundó la destilería y trajo a España una bebida, el whisky que no se conocía ni se consumía. Era solo una bebida que veían en las películas, la tomaban los vaqueros, los gánsteres, los tipos duros y las mujeres fatales del cine estadounidense. Nacía así el whisky DYC.
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