El arroz con bogavante es un plato muy apreciado en la gastronomía española, especialmente en las regiones costeras. En Galicia gracias a sus excelentes bogavantes azules se prepara mucho. Un plato que combina el sabor contundente del bogavante con la textura del arroz que absorbe todo su sabor, creando un plato único. A continuación, te dejo la receta detallada para que puedas preparar este delicioso arroz con bogavante en casa.
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