por Gastroactivity | Oct 8, 2026 | Actualidad, De Madrid, Noticias, Restaurantes
Madrid tiene una relación muy particular con el café. Aquí antes se tomaba deprisa, de pie, en barra, con leche, cortado o casi de cualquier manera, pero las cosas han cambiado. Llegó el café de especialidad, las cafeterías minimalistas, el diseño y sobre todo el...
por Gastroactivity | Sep 28, 2026 | Actualidad, De Madrid, Noticias, Restaurantes
La Once Mil, la taquería mexicana aterriza en Salesas de la mano de Los 33 y ya provoca colas. No admite reservas y su carta incluye tacos de picaña, cochinillo de Segovia, Rubia Gallega y Wagyu A5 japonés, con precios entre 7,50 y 19 euros. Madrid tiene una nueva...
por Gastroactivity | Sep 26, 2026 | Actualidad, Con Estrella Michelin, De Madrid, Noticias, Restaurantes
Mario Sandoval del restaurante Coque y el comisario de arte Juan Alfaro ponen en marcha Eat With Art, una experiencia que establece un diálogo entre obras de arte contemporáneas (Tàpies, Joana Vasconcelos, Daniel Canogar o Donna Huanca) y la cocina del restaurante...
por Gastroactivity | Jul 24, 2026 | De España, Restaurantes
Al restaurante El Molín de Mingo en Asturias no solo se va a comer bien, se va a disfrutar del entorno, del paisaje y de un espacio extraordinariamente acogedor. El interior del molino tiene una decoración rústica chic muy cuidada que junto con la naturaleza te...
por Gastroactivity | Jul 15, 2026 | De España, Restaurantes
En Villamanín, en plena montaña leonesa y a pocos kilómetros del límite con Asturias, hay un restaurante en el que las expresiones «plato generoso» o «ración abundante» se quedan inevitablemente cortas. Casa Ezequiel ha convertido la desmesura gastronómica en una de...
por Gastroactivity | Jun 2, 2026 | De España, Restaurantes
Caracola Cheesecakes se ha convertido en una de las direcciones imprescindibles para los amantes de las tartas de queso en Madrid. Y no solo por sus sabores clásicos o sus recetas virales, sino por su apuesta constante por sorprender con nuevas creaciones que...