por Gastroactivity | Sep 14, 2024 | Recetas, Verduras y Legumbres
Los puerros caramelizados en sartén son una delicia que puede elevar cualquier plato con su dulzura y textura suave. Son perfectos para acompañar carnes, pescados, añadir a ensaladas, o incluso como un aperitivo por sí solos. Aquí te dejo una receta sencilla para...
por Gastroactivity | Ago 20, 2024 | Arroces, Pescados, Recetas
El arroz con bogavante es un plato muy apreciado en la gastronomía española, especialmente en las regiones costeras. En Galicia gracias a sus excelentes bogavantes azules se prepara mucho. Un plato que combina el sabor contundente del bogavante con la textura del...
por Gastroactivity | Ago 14, 2024 | Recetas, Verduras y Legumbres
La ensalada de garbanzos con un toque crujiente es una opción deliciosa, saludable y refrescante para cualquier época del año. Pero en verano es una opción ganadora que combina la suavidad y el sabor terroso de los garbanzos con ingredientes frescos y un crujientes....
por Gastroactivity | Ago 7, 2024 | Postres, Recetas
El verano es sinónimo de sol, calor y, por supuesto, helados. Para aquellos que buscan una alternativa refrescante, saludable y deliciosa, el Magnum de frutas casero se convierte en la estrella de la temporada. Este helado no solo es fácil de preparar, sino que...
por Gastroactivity | Jul 23, 2024 | Pescados, Recetas
Es muy fácil hacer tu propia conserva de bonito, un pescado que está de temporada, a buen precio y que cunde muchísimo. Es tan fácil y los resultados tan espectaculares que una vez que hagas tus primeros tarros de conserva de bonito en aceite, te aseguro que harás...
por Gastroactivity | Jul 12, 2024 | Postres, Recetas
En verano la bollería apetece menos, pero ¿y si le damos la vuelta a este concepto y preparamos unas galletas de verano bien fresquitas? Sin hornear y listas en muy poco tiempo, además con fruta fresca y chocolate si azúcar. ¿Te animas a preparar unas galletas de...
