por Gastroactivity | Ago 14, 2024 | Recetas, Verduras y Legumbres
La ensalada de garbanzos con un toque crujiente es una opción deliciosa, saludable y refrescante para cualquier época del año. Pero en verano es una opción ganadora que combina la suavidad y el sabor terroso de los garbanzos con ingredientes frescos y un crujientes....
por Gastroactivity | Ago 7, 2024 | Postres, Recetas
El verano es sinónimo de sol, calor y, por supuesto, helados. Para aquellos que buscan una alternativa refrescante, saludable y deliciosa, el Magnum de frutas casero se convierte en la estrella de la temporada. Este helado no solo es fácil de preparar, sino que...
por Gastroactivity | Jul 23, 2024 | Pescados, Recetas
Es muy fácil hacer tu propia conserva de bonito, un pescado que está de temporada, a buen precio y que cunde muchísimo. Es tan fácil y los resultados tan espectaculares que una vez que hagas tus primeros tarros de conserva de bonito en aceite, te aseguro que harás...
por Gastroactivity | Jul 12, 2024 | Postres, Recetas
En verano la bollería apetece menos, pero ¿y si le damos la vuelta a este concepto y preparamos unas galletas de verano bien fresquitas? Sin hornear y listas en muy poco tiempo, además con fruta fresca y chocolate si azúcar. ¿Te animas a preparar unas galletas de...
por Gastroactivity | Jul 3, 2024 | Pescados, Recetas
El verano es la mejor época para consumir sardinas gallegas. Se pescan sobre todo durante esos meses que es cuando tiene mayor cantidad de grasa, que hace que estén exquisitas a la plancha. Prepararlas en casa es muy fácil. Aquí te muestro cómo hacer sardinas a la...
por Gastroactivity | Jun 27, 2024 | Postres, Recetas
La compota de melocotón es un postre exquisito y saludable que se puede disfrutar solo o como acompañamiento de diversos platos. Es una receta sencilla de preparar y una excelente manera de aprovechar los melocotones frescos de temporada. Estamos en temporada de una...
