por Gastroactivity | Jun 21, 2024 | Recetas, Verduras y Legumbres
Las ensaladas en verano son siempre la opción perfecta para no pasar mucho tiempo en la cocina y comer ligero. No vas a parar de hacer esta ensalada de calabacín, pesto y pimientos asados. Aunque hay todo el año, los meses de verano son los de la temporada del...
por Gastroactivity | May 31, 2024 | Postres, Recetas
Hay postres clásicos elaborados con manzana, como la tarta fina de manzana, las manzanas asadas, la compota y un largo etcétera. Te presento una receta un poco más sofisticada pero muy fácil de preparar con dos ingredientes principales, los piñones y buenas manzana...
por Gastroactivity | May 11, 2024 | Masas, Pan y PIzzas, Recetas, Verduras y Legumbres
El pan de aguacate es una deliciosa y original alternativa para hacer pan en casa. Un pan totalmente diferente al de cereales pero con una textura y esponjosidad muy reconfortante. Combina la suavidad y el sabor único del aguacate con la esponjosidad del pan tipo...
por Gastroactivity | May 2, 2024 | Recetas, Verduras y Legumbres
La sencillez de los tomates se puede transformar en una deliciosa receta de tomates rellenos que puedes elaborar en freidora de aire sin utilizar aceite. Queda un plato vistoso, lleno sabor y con ingredientes muy mediterráneos que te va a encantar.Estos deliciosos...
por Gastroactivity | May 1, 2024 | Pescados, Recetas
La caballa en escabeche es un plato tradicional de la cocina mediterránea que combina la jugosidad y el sabor único de la caballa con el toque ácido y aromático del escabeche. Tradicionalmente el escabeche se utilizaba como técnica de conservación del pescado, pero en...
por Gastroactivity | Abr 28, 2024 | Recetas, Verduras y Legumbres
Estamos en época de espárragos, tanto verdes como blancos y podemos preparar unas ensaladas riquísimas con ellos. La ensalada de temporada de espárragos verdes es una delicia fresca y vibrante que ensalza los sabores de la primavera. Este plato ligero y nutritivo...
