por Gastroactivity | Jul 3, 2024 | Pescados, Recetas
El verano es la mejor época para consumir sardinas gallegas. Se pescan sobre todo durante esos meses que es cuando tiene mayor cantidad de grasa, que hace que estén exquisitas a la plancha. Prepararlas en casa es muy fácil. Aquí te muestro cómo hacer sardinas a la...
por Gastroactivity | Jun 27, 2024 | Postres, Recetas
La compota de melocotón es un postre exquisito y saludable que se puede disfrutar solo o como acompañamiento de diversos platos. Es una receta sencilla de preparar y una excelente manera de aprovechar los melocotones frescos de temporada. Estamos en temporada de una...
por Gastroactivity | Jun 21, 2024 | Recetas, Verduras y Legumbres
Las ensaladas en verano son siempre la opción perfecta para no pasar mucho tiempo en la cocina y comer ligero. No vas a parar de hacer esta ensalada de calabacín, pesto y pimientos asados. Aunque hay todo el año, los meses de verano son los de la temporada del...
por Gastroactivity | May 31, 2024 | Postres, Recetas
Hay postres clásicos elaborados con manzana, como la tarta fina de manzana, las manzanas asadas, la compota y un largo etcétera. Te presento una receta un poco más sofisticada pero muy fácil de preparar con dos ingredientes principales, los piñones y buenas manzana...
por Gastroactivity | May 11, 2024 | Masas, Pan y PIzzas, Recetas, Verduras y Legumbres
El pan de aguacate es una deliciosa y original alternativa para hacer pan en casa. Un pan totalmente diferente al de cereales pero con una textura y esponjosidad muy reconfortante. Combina la suavidad y el sabor único del aguacate con la esponjosidad del pan tipo...
por Gastroactivity | May 2, 2024 | Recetas, Verduras y Legumbres
La sencillez de los tomates se puede transformar en una deliciosa receta de tomates rellenos que puedes elaborar en freidora de aire sin utilizar aceite. Queda un plato vistoso, lleno sabor y con ingredientes muy mediterráneos que te va a encantar.Estos deliciosos...
