La lasaña de calabacín, jamón y queso es una opción ligera, deliciosa y nutritiva que se puede preparar de forma rápida y saludable en una airfryer. Esta versión sin pasta es perfecta para aquellos que buscan una comida baja en carbohidratos, sin renunciar al sabor.
El calabacín, con su textura tierna y suave, se convierte en la capa perfecta para combinar con el jamón y el queso, ofreciendo una lasaña rica y cremosa. Se prepara en muy tiempo, no ensucias la cocina y queda tan deliciosa como las tradicionales de pasta. A continuación, te explico cómo prepararla de manera sencilla.
Esta receta la he preparado en colaboración con Asomafrut la Asociación de Mayoristas de frutas y hortalizas de Madrid que nos llevas las frutas y verduras a los mercados municipales y a las fruterías.
[Puedes ver el paso a paso de la receta en este Reel de Instagram]
Receta de Lasaña de calabacín, jamón y queso
Ingredientes
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Lasaña de calabacín, jamón y queso. Paso a paso
Trucos y consejos
Puedes utilizar el queso que más te guste, pero que funda bien.
Queda muy rica también con pavo o con tu fiambre favorito, pero que sea de calidad.
