Guía de Gastronomía, bodegas, eventos y viajes
Destino Córdoba, la mejor gastronomía cordobesa se presenta en Madrid
Destino Córdoba es la iniciativa de el Consorcio de la Gastronomía Cordobesa y el...
Conservación de alimentos al vacío, el método «Fresh and Save» que revoluciona el aprovechamiento de alimentos
Existen muchos métodos tradicionales de conservación de alimentos, unos más...
Receta de Noodles de Udon con ternera y verduras en wok
Hoy voy a preparar una receta internacional típica de la comida popular japonesa,...
Vesta Taberna, alta gastronomía en San Lorenzo de El Escorial
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Receta de Pote Gallego en Cocotte para potenciar al máximo su sabor
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Navidad
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niMÚ Barquillo, una apertura imprescindible en Chueca
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The Geographic Club, el mítico restaurante de la calle Alcalá se renueva
ACTUALIZACIÓN: Lamento comunicar que este restaurante ha cerrado The Geographic...
Lambuzo nos trae deliciosos platos de cuchara para este otoño
Lamento comunicar que Lambuzo en la calle Ponzano ha cerrado Lambuzo, la taberna...
Recetas
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Sobre mí
¡Hola! Soy Eva Garcinuño.
Gastroactivity, un espacio donde gastronomía, recetas y experiencias se unen para disfrutar de cada bocado.
Desde pequeña me apasionaron los libros y las palabras. Aunque me licencié en Ciencias Geológicas en Madrid, encontré mi vocación en la creación de contenidos y la gastronomía. Así nació Gastroactivity en octubre de 2014, un proyecto para amantes del buen comer, el vino y los restaurantes.
Tras más de 20 años como cartógrafa, aposté por el marketing digital y por contar historias a través de sabores, aromas y lugares.