por Gastroactivity | May 7, 2021 | Carnes y Aves, Recetas
Las hamburguesas es uno de los platos más consumidos a nivel internacional. Hay muchas recetas y muchas combinaciones de ingredientes posibles, pero yo te voy a sugerir 3 recetas de hamburguesas caseras dónde menos, es más. Muy pocos ingredientes para complementar el...
por Gastroactivity | Abr 26, 2021 | Carnes y Aves, Recetas
El Relleno de ternera es una receta que siempre asocio a celebraciones familiares. Se trata de una pieza grande de ternera, de las que puedes sacar muchas raciones. Queda un plato sofisticado, con muy buena presentación que te hará quedar muy bien y lo más importante,...
por Gastroactivity | Abr 12, 2021 | Carnes y Aves, Recetas
Las Costillas Barbacoa se preparan con una de esas recetas fáciles en las que solo necesitas un buen costillar de cerdo de tu carnicería de confianza y tiempo de horneado. La receta es tan sencilla que te sorprenderá. Se cocinan lentamente a baja temperatura y cuanto...
por Gastroactivity | Nov 7, 2020 | Carnes y Aves, Recetas
El pollo asado es una de las recetas más sencillas y sabrosas. Muy fácil de preparar y perfecto para los días de frío cuando apetece comer algo asado en el horno. Una receta que admite múltiples variantes, pero que yo preparo siempre del modo tradicional acompañada de...
por Gastroactivity | Sep 28, 2020 | Carnes y Aves, Recetas
El Pollo al limón es una receta fácil, rápida y además muy económica. No tiene ninguna dificultad y gusta a todo el mundo. Es una forma diferente de comer pollo, una de las carnes favoritas de los niños. Además, lleva una salsa muy rica que con un buena guarnición, se...
por Gastroactivity | Sep 14, 2020 | Carnes y Aves, Recetas, Verduras y Legumbres
Estamos en la temporada de higos, un fruto muy versátil, perfecto para consumir en crudo o elaborar deliciosas recetas. Combina muy bien con ibéricos y en esta ocasión os propongo una receta de Ensalada de higos frescos con lomito de presa ibérica. Los higos frescos...