por Gastroactivity | May 8, 2019 | Actualidad, Noticias
BioCultura Barcelona 2019, vuelve este año del 9 al 12 de mayo a la Ciudad Condal. Se constata la tendencia del aumento del consumo de productos BIO en todos los ámbitos. Cientos de expositores mostrarán estos productos que nos ayudan a ser respetuosos con el medio...
por Gastroactivity | Abr 29, 2019 | Actualidad, Noticias, Restaurantes
Abierto hace solo 2 años y medio el restaurante A´Barra cuenta ya con 1 Estrella Michelin y una trayectoria al alza. Materia prima de la máxima calidad, técnicas de vanguardia y excelencia en cada propuesta. Ahora nos sorprende con nuevo menú vegetal “al revés”....
por Gastroactivity | Abr 22, 2019 | Actualidad, Noticias
¿Quién no conoce las verduras de Tudela? Son la seña de identidad de esta localidad de Navarra. Verduras únicas y de máxima calidad. Por este motivo desde hace años se celebran las Jornadas de Exaltación y Fiesta de la Verdura de Tudela, que se han convertido en las...
por Gastroactivity | Abr 14, 2019 | Actualidad, Bodegas, Noticias
Los vinos sin alcohol se están abriendo paso, poco a poco, en el mercado español. Se empieza a oír hablar de ellos ligados a tendencias de consumo 0,0, pero ¿sabemos realmente qué es un vino sin alcohol y en qué se diferencia de un mosto? No son lo mismo, son...
por Gastroactivity | Abr 1, 2019 | Actualidad, Noticias
Del 8 al 11 de abril de 2019 se va a celebrar la 33ª edición del Salón Gourmets Madrid 2019. Se desarrollará en Feria Madrid (IFEMA) en los pabellones 4, 6, 8 y 10. Es la mayor Feria de Alimentos y Bebidas de Calidad de Europa que viene llena de novedades del sector...
por Gastroactivity | Feb 26, 2019 | Actualidad, Noticias
La Guía Repsol, ha repartido sus soles. Siempre es más generorsa con los restaurantes españoles que la Guía Michelin. La lista con 3 Soles Repsol, la máxima categoría está cercana a los 40 restaurantes, nada que ver con el número de restaurantes españoles con 3...