por Gastroactivity | Jun 26, 2019 | Actualidad, Noticias
Nadie puede resistirse a estas alturas del verano a un buen helado. ¿Y si lo ha creado un chef con 3 estrellas Michelin? Entonces es francamente irresistible. Así nace la experiencia StreetXO by Magnum y la creación de MagnumXO, el nuevo helado de Dabiz Muñoz con la...
por Gastroactivity | May 17, 2019 | Actualidad, Noticias
Hacer un duelo de tortilla de patatas es siempre una buena idea. Sobre todo, cuando compiten las dos mejores tortillas de patatas de Madrid. La de Casa Dani y la de Taberna La Ardosa. Un acto organizado por el nuevo Centro De Innovación Gastronómica De La Comunidad De...
por Gastroactivity | May 8, 2019 | Actualidad, Noticias
BioCultura Barcelona 2019, vuelve este año del 9 al 12 de mayo a la Ciudad Condal. Se constata la tendencia del aumento del consumo de productos BIO en todos los ámbitos. Cientos de expositores mostrarán estos productos que nos ayudan a ser respetuosos con el medio...
por Gastroactivity | Abr 29, 2019 | Actualidad, Noticias, Restaurantes
Abierto hace solo 2 años y medio el restaurante A´Barra cuenta ya con 1 Estrella Michelin y una trayectoria al alza. Materia prima de la máxima calidad, técnicas de vanguardia y excelencia en cada propuesta. Ahora nos sorprende con nuevo menú vegetal “al revés”....
por Gastroactivity | Abr 22, 2019 | Actualidad, Noticias
¿Quién no conoce las verduras de Tudela? Son la seña de identidad de esta localidad de Navarra. Verduras únicas y de máxima calidad. Por este motivo desde hace años se celebran las Jornadas de Exaltación y Fiesta de la Verdura de Tudela, que se han convertido en las...
por Gastroactivity | Abr 14, 2019 | Actualidad, Bodegas, Noticias
Los vinos sin alcohol se están abriendo paso, poco a poco, en el mercado español. Se empieza a oír hablar de ellos ligados a tendencias de consumo 0,0, pero ¿sabemos realmente qué es un vino sin alcohol y en qué se diferencia de un mosto? No son lo mismo, son...