por Gastroactivity | Jun 7, 2024 | Bodegas, Escapadas Gastro, Viajes
Después de enamorase de este territorio, y llevar en él trabajando varios años, Bodegas Emilio Moro, con más de 100 años de historia, abre una bodega en El Bierzo. Situada muy cerca de Ponferrada y en la que elabora -de momento- 3 vinos con uva Godello. He tenido el...
por Gastroactivity | Jun 6, 2024 | Actualidad, Eventos y Ferias
Arranca una nueva edición de la Ruta del Paquito, el bocadillo de cordero con nombre propio. Un total de 100 establecimientos de Madrid, Valencia, Barcelona, Lérida, Valladolid, Zamora y León ofrecerán desde el 6 de junio y durante un mes su versión original del...
por Gastroactivity | May 31, 2024 | Postres, Recetas
Hay postres clásicos elaborados con manzana, como la tarta fina de manzana, las manzanas asadas, la compota y un largo etcétera. Te presento una receta un poco más sofisticada pero muy fácil de preparar con dos ingredientes principales, los piñones y buenas manzana...
por Gastroactivity | May 24, 2024 | Bodegas
Fruto de un cuidadoso proceso de elaboración, Tinto Pesquera Albillo Mayor 2022 tiene una crianza de nueve meses en sus propias lías. Termina su fermentación en barricas nueva de roble francés. El resultado es un vino con marcada personalidad, identidad y capacidad de...
por Gastroactivity | May 14, 2024 | De Madrid, Restaurantes
El restaurante japonés Hotaru emerge como un emocionante destino gastronómico frente al emblemático Parque del Retiro en Madrid. Ofrece una experiencia culinaria única, fusionando la elegancia japonesa con una cuidada selección de platos tradicionales y otros...
