por Gastroactivity | Feb 1, 2020 | Actualidad, Restaurantes
La Txulapona es la nueva apertura de la capital. Abrió a final de año en Arturo Soria y viene capitaneada por el chef Luis Martín que mezcla hábilmente la cocina tradicional madrileña y sus raíces vascas, creando platos de cocina española moderna y de mercado. Tras...
por Gastroactivity | Ene 20, 2020 | Restaurantes
Taberna y Media es una taberna como las de antes, en las que los pinchos de la barra están riquísimos y las cañas se suceden una detrás de otra. Un proyecto personal de José Luis Martínez, gran hostelero, que te hace sentir como en casa. Ahora que estamos en invierno...
por Gastroactivity | Ene 10, 2020 | Restaurantes
La cocina peruana tan de moda, nos ha conquistado a todos, con los ceviches y los tiraditos. Platos habituales en muchas cartas, pero que cuando los tomas en un auténtico restaurante peruano, como el Restaurante Piscomar, los matices se multiplican. [penci_review]...
por Gastroactivity | Dic 30, 2019 | De Madrid, Restaurantes
ACTUALIZACIÓN: lamento comunicar que este restaurante ha cerrado Cafés Tornasol es un Café de especialidad en el Mercado de Antón Martín de Madrid. Sirve un delicioso “Specialty Coffee” y una bollería artesana y platos de comida casera, sanos y muy ricos. Un lugar...
por Gastroactivity | Dic 17, 2019 | Restaurantes
Los hermanos Aparicio convierten el restaurante Salino, en uno de los favoritos de Madrid. Un año después de su apertura (en 2018), su tercer restaurante, se ha metido al público madrileño en el bolsillo. Una carta de aires mediterráneos y platos muy ricos han sido...
por Gastroactivity | Dic 7, 2019 | Actualidad, Noticias, Restaurantes
ACTUALIZACIÓN: Lamento comunicar que el restaurante CEBO ha cerrado El restaurante CEBO uno de los más consolidados y exitosos de la capital sucumbe a los encantos de la trufa blanca y ha preparado un menú especial para deleitarnos con esta maravilla natural, el Menú...