por Gastroactivity | Ago 11, 2021 | De España, Restaurantes
El restaurante Ambivium de la Bodega Pago de Carraovejas que consiguió su primera estrella Michelin en 2020, abre ahora un nuevo espacio. Se trata de Ambivium Wine Bar, un lugar al aire libre para seguir disfrutando del vino en un entorno más informal. Una terraza...
por Gastroactivity | Jul 30, 2021 | Restaurantes
ACTUALIZACIÓN: Lamento comunicar que este restaurante ha cerrado Un nuevo e interesante proyecto gastronómico ha llegado a Madrid. Se trata de Concepto X, situado en pleno barrio de Salamanca de Madrid. Un local muy agradable con platos mediterráneos con toques...
por Gastroactivity | May 25, 2021 | Restaurantes
Vesta Taberna en San Lorenzo de El Escorial, Madrid sorprende con su platos creativos de alta cocina asequible a todos los públicos. Mucha presencia de productos silvestres recolectados a diario en el monte, ingredientes de primera calidad y vinos naturales y...
por Gastroactivity | May 19, 2021 | Restaurantes
ACTUALIZACIÓN: Lamento comunicar que el restaurante CEBO ha cerrado etapa y en Octubre de 2022 Javier Sanz y Juan Sahuquillo (Cañitas Maite) se han hecho cargo de reabrir CEBO con otro concpeto totalmente distinto al expresado en este artículo, pero manteniendo el...
por Gastroactivity | May 14, 2021 | Restaurantes
El restaurante A´Barra en Madrid, ubicado en la calle del Pinar 15, se adapta a los nuevos tiempos y reabre después de Filomena con una carta basada en el producto, como siempre ha hecho, y con más ganas que nunca. Mantiene en carta algunos de sus platos icónicos y...
por Gastroactivity | Abr 30, 2021 | Restaurantes
Seguro que conoces la tienda enoteca de Lavinia en Madrid, pero ¿conoces el restaurante Lavinia? Está en la propia tienda en la planta de arriba y tiene una carta muy interesante. Platos clásicos muy bien elaborados por su chef Toni García, pensados siempre para...