por Gastroactivity | Jul 22, 2020 | Postres, Recetas
Para los amantes de las infusiones el té frío es un gran aliado para combatir las altas temperaturas e hidratarte. Puedes preparar deliciosas bebidas refrescantes con estas 4 recetas de té helado muy fáciles de elaborar. Si pensabas que los tés no son para el verano...
por Gastroactivity | Jul 20, 2020 | Carnes y Aves, Recetas
Con esta receta de Pastel de calabacín y batata con carne picada y morcón ibérico participo en el reto Señorío de Montanera, que consiste en elaborar una receta con uno de sus productos ibéricos. Yo he elegido el morcón de bellota 100% ibérico. Para los que no estéis...
por Gastroactivity | Jul 10, 2020 | Pasta, Recetas
Una de las recetas italianas más sencillas y qué peor hacemos en España son los Spaguetti alla Carbonara. Le añadimos nata y beicon y la destrozamos, pero aquí tienes la auténtica receta de la pasta carbonara elaborada por un chef con Estrella Michelin. Dentro del...
por Gastroactivity | Jun 26, 2020 | Carnes y Aves, Recetas
La Hamburguesa es un producto universal que ha conquistado los paladares carnívoros de todo el mundo. Ha dejado atrás el concepto de fast food y la hamburguesa gourmet gana terreno cada día, en el panorama gastronómico. La receta de hamburguesa de La Finca es el mejor...
por Gastroactivity | Jun 24, 2020 | Recetas, Verduras y Legumbres
Una receta sana, facilísima y rápida en la que el brócoli es el protagonista. Esta ensalada de brócoli y aguacate la empezamos a preparar en casa y ya forma parte de nuestras ensaladas de verana. Te resuelve una cena en menos de 15 minutos y eso en verano se agradece...
por Gastroactivity | Jun 19, 2020 | Recetas, Verduras y Legumbres
Hablar de Casa Dani es hablar de las mejores tortillas de patatas de Madrid. Pero además tienen un montón de platos clásicos que ofrecen en sus menús. Os voy a mostrar su receta de Pisto Manchego. Les he pedido una receta representativa de su carta y después de las...
