por Gastroactivity | Mar 31, 2021 | Masas, Pan y PIzzas, Postres, Recetas
Las torrijas son el dulce tradicional que se prepara en Semana Santa. Hay muchas variedades. La más clásica y que se elabora en todas las casas y pastelerías es la torrija de leche, pero hoy os traigo una diferente que os va e encantar. Torrijas infusionadas con...
por Gastroactivity | Mar 28, 2021 | Restaurantes
Si eres un amante de la cocina romana, la de verdad, la que se prepara en la región de Lazio cuya ciudad principal es Roma, tienes que venir al restaurante Sottosopra. Situado en una calle emblemática de Madrid y con una decoración preciosa, podrás sentirte en el...
por Gastroactivity | Mar 25, 2021 | Actualidad, Alimentación, Noticias, Producto
ACTUALIZACIÓN: LAMENTO COMUNICAR QUE ESTA HELADERÍA HA CERRADO La conocida confitería San Telesforo de Toledo, que empezó en 1806 como obrador de mazapán y abrió una sede en Madrid el año pasado presenta sus helados artesanales en la capital. Los nuevos sabores que ha...
por Gastroactivity | Mar 17, 2021 | Actualidad
La Ruta de la Fabada 2021, llega otra vez para rendir homenaje al tradicional plato asturiano que ha traspasado fronteras. Por eso vuelve a ser una edición internacional. Se celebra del 19 de marzo al 4 de abril coincidiendo este año con la Semana Santa. Este año...
por Gastroactivity | Mar 15, 2021 | Pescados, Recetas
La merluza es uno de los pescados que más consumimos en España. Es muy fácil de elaborar y si la haces al horno vas a tenerla lista en 15 minutos. Un pescado de carne blanca y tersa que te va a quedar riquísimo con este receta de Merluza con pisto y guarnición de...