por Gastroactivity | Ene 31, 2022 | Actualidad, Restaurantes
LAMENTO COMUNICAR QUE ESTE RESTAURANTE HA CERRADO El restaurante Nakama Sushi Bar es una combinación de cocina japonesa, mediterránea y caribeña. Es el primer japo caribeño de Madrid y se ha consolidado totalmente en Chamberí, en estos tres años desde su apertura....
por Gastroactivity | Ene 24, 2022 | Arroces, Pescados, Recetas
Si cocer el pulpo no es lo tuyo y optas por las patas cocidas de pulpo envasadas al vacío como hago yo, voy a proponerte una receta muy fácil de Arroz con pulpo. Así no lo comerás siempre a la gallega con patatas cocidas y pimentón. Hay recetas que sin apenas...
por Gastroactivity | Ene 14, 2022 | Pescados, Recetas
Las vieiras son un tipo de molusco bivalvo muy apreciado por la exquisitez de su carne. Precisan poco cocinado y con ellas puedes hacer unas recetas y aperitivos fabulosos. Te propongo una receta de Vieiras con parmentier de batata y sofrito de su coral para chuparse...
por Gastroactivity | Ene 11, 2022 | Actualidad, Noticias
ACTUALIZACIÓN: Lamento comunicar que GALERÍA CANALEJAS está cerrado temporalmente. Solo están abiertas las tiendas de moda El nuevo icono gastronómico de Madrid acaba de abrir sus puertas. Llega a la capital Food Hall de Galería Canalejas para deleitar a todos sus...
por Gastroactivity | Dic 30, 2021 | Pescados, Recetas
Una receta muy fácil para despedir el año y que podéis hacer para cualquiera de los menús navideños. Además la puedes preparar por la mañana y no te quitará tiempo en la cocina. El tataki de salmón es una receta muy jugosa especial para los amantes de la comida...
