por Gastroactivity | Dic 14, 2023 | Recetas, Verduras y Legumbres
La creatividad a menudo nos lleva a descubrir combinaciones inesperadas y deliciosas. Una de esas sorpresas culinarias es la Tarta Tatín de calabacín, una receta que fusiona la clásica preparación de la tarta tatín de manzana con la versatilidad y frescura de este...
por Gastroactivity | Dic 13, 2023 | Pescados, Recetas
Si te gusta el marisco, la centolla es una de las exquisiteces de las costas de Galicia. Está de temporada y se convierte en un marisco muy consumido en Navidad. Su carne suculenta se convierte en la protagonista indiscutible de las mesas navideñas llevando a nuestras...
por Gastroactivity | Nov 30, 2023 | Postres, Recetas
Las manzanas asadas son un postre delicioso que puedes hacer todo el año pero que en la época navideña lucen más, si les das un toque especial, con un poquito de canela y una flor de anís estrellado. Las llenarás de aromas navideños que inundarán tu hogar. Este postre...
por Gastroactivity | Nov 25, 2023 | Actualidad, Listas, NAVIDAD
Los Panettones se han unido a nuestros dulces navideños como uno más de la familia. Además de los turrones, los polvorones y los roscones a nadie le extraña llegar a una celebración navideña y que el postre elegido sea este bollo tan delicioso. He preparado una...
por Gastroactivity | Nov 21, 2023 | Viajes
El mundo del caballo y el mundo del vino son dos pasiones que conviven en Bodegas Virtus, de la mano de su propietario Iñigo López de la Osa Escribano, que heredó de su madre la pasión por el vino y de su abuelo por los caballos. Una bodega de Ribera del Duero que...