Córdoba es una ciudad llena de encantos para el visitante y uno muy poderoso es su gastronomía. Esta lista de restaurantes donde comer en Córdoba te va a ayudar a elegir las mejores opciones para disfrutar de la cocina tradicional y también de la innovadora de la ciudad andaluza.

Platos deliciosos y tradicionales presentes en todos estos restaurantes, desde el Salmorejo elaborado de mil formas, hasta la Mazamorra que se hace con almendras. El Rabo de toro, no tenemos ni que mencionarlo, es conocido a nivel nacional. Las Berenjenas fritas con miel es otro de los platos típicos de Córdoba junto a los famosos Flamenquines que están también en todas las cartas. Y de postre, por supuesto el Pastel cordobés.

En esta lista de restaurantes donde comer en Córdoba y disfrutar de la mejor gastronomía hay distintas opciones para que encuentres la que mejor se adapte a tus gustos y economía. Mis recomendaciones básicas (muy básicas) es que una noche cenes en uno de los restaurantes que tienen azotea, tomes la tortilla de Bar Casa Santos cuando salgas de la Mezquita y un picoteo con vinos cordobeses de Montilla – Moriles en Taberna el Nº 10.

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Mejores restaurantes dónde comer en Córdoba

Una ciudad que ofrece una gastronomía variada y deliciosa en la que no falta el salmorejo cordobés (que cuenta con una calle en la ciudad), los flamenquines, los ibéricos del Valle de los Pedroches y por supuesto los vinos de Montilla- Moriles.

Casa Pepe de la Judería

Uno de los mejores los restaurantes para comer en Córdoba es Casa Pepe de la Judería. Como su nombre indica está en el barrio judío y es un restaurante clásico asentado en un antiguo edificio decorado con mucho gusto. Abrió en 1920 y conseva muchos muebles y enseres de esa época. Muchas estancias, muchos recovecos y una maravillosa azotea desde la que disfrutar de las noches de verano viendo la torre de la Mezquita.

Producto de primera, muy bien seleccionado para ofrecer los platos clásicos cordobeses pero actualizados a los gustos de ahora. La relación calidad precio es difícil de superar en la ciudad. Un restaurante que no falla con un servicio atento y muy profesional. Su propietario Miguel Cabezas, es un enamorado de los vinos de Montilla Moriles y siempre va a aconsejarte para que elijas alguno de ellos en tu menú.

El Salmorejo con jamón ibérico es inmejorable. El pescado es muy fresco, de muchísima calidad. Nosotros tomamos unos Salmonetes espectaculares y un Atún rojo de almadraba a la plancha con holandesa de algas marinas perfecto de punto y de sabor. No os perdáis su versión del Pastel cordobés. Os va a encantar.  

Dirección: Calle Romero, 1. Córdoba | Teléfono: 957 200 744 | Precio medio por persona: 40-50 € | Web

El Bar de Paco Morales

El chef Paco Morales ostenta dos Estrellas Michelin con su restaurante Noor. Lamentablemente no pudimos conseguir reserva en las fechas de nuestro viaje, pero nos acercamos a su cocina a través de su otra propuesta gastronómica: El Bar de Paco Morales.

Está situado en la zona del Palacio de Viana, al fondo de un callejón, y hay que tener cuidado si vas con el gps del móvil, que te va a dar alguna vuelta de más, pero merece muchísimo la pena. Un espacio informal, donde poder disfrutar de la cocina de Paco Morales en versión más “accesible” y para todos los públicos. Con una filosofía muy clara: dar bien de comer a precios ajustados.

Estamos ante un menú en el que apetece probar todo, pero hay varios platos imprescindibles. Para empezar la Anchoa del Cantábrico sobre Mantequilla de Oveja y el famoso Bocatín de Calamares con Mahonesa de Limón está para flipar. La Costilla de cerdo lacada con brotes tiernos es otro de los éxitos de la casa y también tienes que pedir los Tomates secados al sol, pesto, arrope y piparra. Platos muy bien cocinados y muy bien emplatados. Todos de un gran nivel y muy ricos. Los precios son ajustados para la calidad que sirven y son expertos en vinos de Montilla Moriles y te van a recomendar muy bien. El servicio de sala es muy agradable, un restaurante que tienes que conocer en Córdoba.

Dirección: Pasaje de Rumasa, Av. Ronda de los Tejares, 16. Córdoba | Teléfono: 957 97 74 21 | Precio medio por persona: 30 € | Web

Bodegas Mezquita Ribera

Situado en la zona de la Ribera, Bodegas Mezquita Ribera es el restaurante más moderno del grupo de restauración. Está en la ribera del río Guadalquivir, la zona de marcha nocturna de la ciudad. Tiene una decoración actual con tonos blancos y maderas claras. Es un restaurante moderno para comer comida tradicional de Córdoba. Su carta es muy amplia con muchas opciones y formatos; desde comer de carta, de raciones o hacer una comida más fomal.

Nos dicen sus propietarios que casi todos sus clientes optan por la opción de compartir platos y así les sale muy bien de precio. Realmente la relación calidad precio de este restaurante lo hace un imprescindible de los mejores restaurantes de Córdoba. Entre los platos que tienes que pedir está el Salmorejo, que para no servir el clásico lo hacen con cerezas, manzana y queso cordobés. Las Berenjenas califales las hacen buenísimas y también el Cordero sefardí a la miel. Hemos probado un montón de platos y todos nos han gustado. Buena cocina, buenos emplatados y un personal de sala encantador. Ya se lo he recomendado a varias personas que han visitado la ciudad y a todas les ha encantado.

Dirección: Calle Ronda de Isasa, 10. Córdoba | Teléfono: 957 11 69 13 | Precio medio por persona: 25 € | Web

D’Tapas COVAP

El más joven en llegar a esta lista de los mejores restaurantes de Córdoa es D’Tapas COVAP. Un nuevo concepto gastronómico junto al ya conocido modelo de tiendas, donde se pueden adquirir y degustar los productos de la marca. Especialmente los ibéricos curados, las carnes de la dehesa y los lácteos. En este nuevo establecimiento la tadición e innovación se dan la mano. Ofrecen desayunos, almuerzos y cenas de lunes a sábado. Un restaurante informal para degustar los mejores ibéricos.

D’Tapas cuenta con una carta que conecta al cliente con el origen de la Cooperativa, en un espacio fresco, moderno y funcional, con una cuidada ambientación, realizada con materiales sostenibles y respetuosos con el medio ambiente. COVAP propone vivir la experiencia tanto en el interior del establecimiento como en la terraza. Esta propuesta culinaria, en la que brilla la alta calidad de la materia prima, ha sido diseñada, sin perder el toque tradicional, por el equipo de BCC Innovation, centro tecnológico especializado en gastronomía de Basque Culinary Center, institución académica de referencia a nivel mundial en el sector gastronómico y a cuyo patronato pertenece COVAP desde su constitución.

En D’Tapas podrás tomar jamón de bellota 100% ibérico Alta Expresión D.O. Los Pedroches recién cortado y disfrutar de las carnes de vacuno, ovino y cerdo ibérico, procedentes de animales nacidos y criados en libertad en la dehesa del Valle de Los Pedroches. Además, en el nuevo establecimiento se ofrecen desayunos basados en la amplia gama de leches y mantequillas de vaca, cabra y oveja, todas espectaculares.

Dirección: Calle Cruz Conde 12. Córdoba | Teléfono: 672 641 382 | Precio medio por persona: 30 € | Web

ReComiendo

Conocí a Periko Ortega en el evento de presentación de Destino Córdoba en Madrid y ya me sorprendió allí con su universo tan personal. Una propuesta gamberra y divertida de buena cocina llena de originales creaciones. Su carta parte de la cocina cordobesa para ir a recorrer el mundo. Así vas a disfrutar de Cortezas sweet chili, Arepa Pringá o Aguachile de caldo del puchero entre otros muchos platos. También tiene otros platos más tradicionales.

Periko da una vuelta a todo y los nombres de los platos te van a encantar: Ganas de feria, Parchís, etc. Organiza las propuestas de su restaurante en varios menús: Perikadas, ReComiendo y Power. El primero es un menú corto, medio y largo respectivamente. A cada uno de ellos le puedes añadir armonías con vinos en su mayor parte andaluces. El chef quiere sorprender a sus comensales y lo hace con trampantojos, ya sabes, esos platos que tienen apariencia de una cosa, pero en realidad son otra.

Este restaurante está fuera del centro turístico de la ciudad, pero bien merece una visita porque es uno de los restaurantes para comer en Córdoba más recomendados.

Dirección: Calle Alcalá Zamora, 5 | Teléfono: 957 10 73 51 | Precio de los menús: Perikadas: 42€ + 63€ con armonía, ReComiendo: 50€ + 75€ con armonía y Power: 75€ + 95€ con armonía | Web

Garum 2.1

En Córdoba la cocina de autor también tiene mucho éxito. Platos de cocina tradicional con toques innovadores es la propuesta del chef Juan Luis Santiago de Garum 2.1, premiado por varios de sus platos como su sorprendente Rabo de toro: Me muero por tus huesos… de oro y azabache (Mejor rabo de toro de España en su categoría innovación 2019 en la Ruta Sentero). Se trata de un sofisticado trampantojo que te animo a descubrir en su restaurante. Hasta ahí puedo leer… El Salmorejo amontillado con gamba, manzana y anchoas es otro descubrimiento además del jamón ibérico de los Pedroches riquísimo.

Un restaurante en el barrio de la judería, tiene una azotea estupenda desde la que se divisan los tejados de la ciudad. Es perfecta para cenar, o tomar una copa después de la cena. Tiene siempre mucho ambiente y es uno de los restaurantes que no puede faltan en el listado de los mejores restaurantes de Córdoba.

Dirección: Calle San Fernando, 120-122 | Teléfono: 957 48 76 73 | Precio medio por persona: 35-40 € | Web

El Churrasco

Si vas buscando la mejor selección de carnes de Córdoba, El Churrasco, es tu restaurante. Inaugurado en los años 70, lleva más de 50 años dando muy bien de comer a los cordobeses y visitantes de la ciudad.  Una casona andaluza de varias plantas, con varios salones tematizados, cada uno decorado de forma distinta. Dos patios tradicionales llenos de macetas y una fantástica bodega completan el conjunto de los edificios de este emblemático restaurante. Impresiona su bodega que cuenta con botellas de vino de mucha antigüedad, perfectamente ordenadas, con más de 900 referencias. Muchas botellas han sido regalos de grandes personalidades, desde presidentes de gobierno a deportistas y actores de medio mundo.

Las carnes a la brasa son espectaculares, se hacen al carbón de encina, y que se elaboraban a la vista del público. Crearon y popularizaron, cuando abrieron el 1970, el Churrasco cordobés. Consiste en un solomillo de cerdo ibérico a la brasa acompañado de 2 características salsas árabes la roja y la verde. Destacan también los pescados, de muy buena calidad y las ricas tapas solo disponibles en la zona de barra. Está en el barrio de la Judería y es otro de los mejores restaurantes de Córdoba.

Dirección: Calle Romero, 16 | Teléfono: 957 29 08 19 | Precio medio por persona: 40-45 € | Web

Taberna el Nº 10

Es una de las tabernas más visitadas de Córdoba. Está situada en un lugar estratégico, por el que vas a pasar sí, o sí en el barrio de la judería. Está al inicio de una calle y tiene una enorme terraza en la plaza del Cardenal Salazar, una terraza pequeña a pie de taberna con unos barriles a modo de mesas en los que apetece un montón tomarse un vino y unas tapas y cuenta además con una azotea en la parte alta del edificio.

Muy buenas las tapas, desde el Jamón ibérico a la Ensaladilla rusa con gambas fritas o el Flamenquín de lomo y jamón ibérico. Pero además de sus excelentes tapas, se declaran Tapa Lovers, son unos expertos en vinos de Montilla-Morilles. Con muchísimas referencias de finos, amontillados, palos cortados, olorosos y PX. Quieren convertirse en la Casa del Vino Montilla-Moriles. Organizan catas maridadas con las mejores bodegas de Córdoba para darlos a conocer estos vinos tan especiales.

Siempre está lleno, tiene ambientazo y el personal es muy amable. Utilizan siempre producto de calidad y el precio es comedido. Todavía te estás preguntando ¿Por qué es uno de los restaurantes donde comer en Córdoba más recomendados?

Dirección: Calle Romero, 10 | Teléfono: 957 42 14 83 | Precio medio por persona: 25 € | Web

Bar Santos

El bar más famoso de Córdoba es el Bar Santos por su mítica tortilla de patatas de 7 kilos. La materia prima es buena, huevos de gallinas camperas, se nota bien el amarillo de las yemas en el color de la tortilla y patatas. Para cada tortilla que hacen en un molde especial emplean 20 huevos y 5 kilos de patatas. 

Llevan 50 años haciendo tortillas, al principio no eran tan grandes pero poco a poco fueron haciéndolas cada vez de mayor tamaño. No es una tortilla espectacular, pero tampoco está mal. No es jugosa, está bastante compacta, pero tiene un sabor rico. Aquí lo importante es comerte un trozo de la tortilla más famosa de Andalucía en el muro de la Mezquita, pues está enfrente. Es toda una tradición, salir de la visita de la Mezquita e ir al Bar Santos a tomarte un pincho de tortilla. Coges el plato de plástico, una cerveza y te la comes como un turista más en el muro de la Mezquita. Es un imprescindible donde comer en Córdoba cuando visites la ciudad.

Dirección: Calle Magistral González Francés, 3 | Teléfono: 957 89 32 20 | Precio Pincho de tortilla: 2,90 €

Heladería Artesana Il Piamonte

Siendo Córdoba una ciudad calurosa, no viene mal poder tomar un helado cuando aprieta el calor, aunque esa es la excusa, porque visitar la Heladería Il Piamonte nada tiene que ver con los rigores del verano. Es una heladería artesanal fundada en 1994 que hace unos helados maravillosos. Muy cremosos y con sabores muy originales. Dispone de una gran terraza en una plaza peatonal y es una gozada ir a tomar alguno de sus helados.

Multitud de sabores y de posibilidades que van de los más clásicos hasta los más vanguardistas. El helado de Crema Catalana es delicioso, así como el de Migas, o el de Chocolate blanco.

Tiene también helados sin azúcar añadido y sin lactosa. Prepara además unos granizados espectaculares como el Rebujito granizado: hierbabuena, lima, granizado de limón y oloroso de Montilla-Moriles. Muy buenos también los Bombones helados de chocolate y AOVE y para nota el helado de Pastel Cordobés. Pero además en muchos de los mejores restaurantes de Córdoba de esta lista, están sus creaciones. Hace helados para los grandes restauradores de la ciudad: para El Bar de Paco Morales, Amazónica de Celia Jiménez o Recomiendo, entre otros. ¡Id a la heladería porque me lo vais a agradecer!

Dirección: Plaza de la Flor del Olivo | Teléfono: 957 48 51 36| Precio 1 litros de helado: 12 € | Web

Dónde comer en Córdoba

Los mejores restaurantes dónde comer en Córdoba, los más clásicos y los más innovadores. Propuestas con una excelente relación calidad precio

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