por Gastroactivity | Oct 2, 2024 | Actualidad, Noticias
La primera edición de los Vinonfluencers World Awards se ha celebrado en Valladolid. Un evento pionero que busca reconocer la influencia digital en el mundo del vino. Este certamen se ha diseñado para premiar a los creadores de contenido y a los líderes de opinión...
por Gastroactivity | Sep 26, 2024 | Actualidad, Noticias
La única Denominación de Origen Protegida de queso en La Rioja, D.O.P Queso Camerano, se ha asociado con la panadería artesana de Madrid Pan.Delirio, para crear un pan de queso exclusivo elaborado con queso curado D.O.P. Queso Camerano que estará a la venta por un...
por Gastroactivity | Sep 23, 2024 | Actualidad, Noticias
La refrigeración adecuada de los alimentos permite evitar problemas de salud graves. Desde una simple indigestión hasta enfermedades más severas causadas por patógenos como la salmonela o el E. coli. Cuando los alimentos no se almacenan correctamente, las bacterias...
por Gastroactivity | Sep 17, 2024 | Recetas, Verduras y Legumbres
La lasaña de calabacín, jamón y queso es una opción ligera, deliciosa y nutritiva que se puede preparar de forma rápida y saludable en una airfryer. Esta versión sin pasta es perfecta para aquellos que buscan una comida baja en carbohidratos, sin renunciar al sabor....
por Gastroactivity | Sep 15, 2024 | Bebidas, Vinos
No hay nada más refrescante que un tinto de verano recién hecho. Con esta receta vas a preparar muchísimos porque queda muy equilibrada, con el toque justo de limón y poco dulce. Lo único para hacerla con éxito es que el vino utilizado sea un vino decente. Mi...
por Gastroactivity | Sep 14, 2024 | Recetas, Verduras y Legumbres
Los puerros caramelizados en sartén son una delicia que puede elevar cualquier plato con su dulzura y textura suave. Son perfectos para acompañar carnes, pescados, añadir a ensaladas, o incluso como un aperitivo por sí solos. Aquí te dejo una receta sencilla para...
por Gastroactivity | Sep 12, 2024 | Actualidad, Noticias
El obrador artesano PAN.DELIRIO, además de su premiado roscón de reyes y sus excelentes panes, elabora a diario una extraordinaria selección de bollería artesanal. Por el Día Mundial del Chocolate, los fundadores de la cadena, Javier Cocheteux padre e hijo, nos...
por Gastroactivity | Sep 8, 2024 | Actualidad, Noticias
Todos conocemos la excelencia en la cocina del chef Jesús Sánchez con tres Estrellas Michelin, pero pocos sabíamos de su afición a la fotografía. Para esta exposición “Mirada de chef” ha retratado a algunos de los cocineros más prestigiosos del panorama nacional,...
por Gastroactivity | Sep 6, 2024 | Barrio de Las Letras, Creativa, De 30 a 45 Euros, Internacionales, Madrid, Por precio, Por tipo de cocina, Por zona, Restaurantes
Bestial by Rosi La Loca, la última creación del grupo Rosi La Loca World, invita al comensal a una experiencia gastronómica y de ocio inspirada en la inmensidad y el misterio del océano. Se mezclan la realidad con la fantasía en una experiencia inmersiva pensada para...
