por Gastroactivity | May 17, 2023 | De Madrid, Restaurantes
Terracotta, el restaurante del emprendedor leonés Ignacio Sánchez, presenta sus exclusivos cócteles de autor inspirados en la antigua tradición marinera de las sangaree’s. Se consideran las precursoras de las sangrías. Estas refrescantes y versátiles bebidas son...
por Gastroactivity | May 1, 2023 | Restaurantes
Cinco lustros han pasado ya desde que Casa Carola se instalase en la calle Padilla del barrio de Salamanca en Madrid. Sigue fiel a sus principios y lleva 25 años -y los que le quedan- dando siempre el mismo menú, exclusivamente cocido madrileño. Y como ellos dicen:...
por Gastroactivity | Abr 13, 2023 | Restaurantes
El restaurante La Morena es el proyecto de Brayan Sevilla y Luis Salinas que se ha ido consolidando desde que aterrizó en Madrid a finales del verano de 2022. Su apuesta gastronómica se basa en adaptar el género de la magnífica y variada despensa gaditana a las...
por Gastroactivity | Mar 3, 2023 | De Madrid, Restaurantes
Parece que, en este Madrid de aperturas incesantes, de locales con una decoración apabullante y de propuestas llenas de DJ´s y coctelería no caben ya los bares de siempre. ¡Todo lo contrario! En Bareto vas a encontrar la esencia de los bares de toda la vida, con cañas...
por Gastroactivity | Ene 10, 2023 | De España, Restaurantes
Una original propuesta en la que el fuego, la parrilla, el horno y la leña son los protagonistas del Restaurante Nublo, en el que solo se cocina con esos elementos. Productos de temporada cocinados de forma ancestral, pero con técnicas de ahora para disfrutar de toda...
por Gastroactivity | Nov 9, 2022 | Actualidad, De Madrid, Noticias, Restaurantes
El Hotel Mandarín Oriental Ritz reabrió sus puertas en abril de 2021 tras afrontar su mayor renovación desde su inauguración en 1910. Y este año con la llegada del otoño ha recuperado una tradición que puso el moda el rey D. Alfonso XIII, vuelve el cocido del Ritz....
