por Gastroactivity | Jul 28, 2023 | Con Estrella Michelin, De España, Restaurantes
ACTUALIZACIÓN: Barro ha trasladado su ubicación a Carretera de Salamanca, 4. Ávila y ha ganado 1 Estrella Michelin y 1 Estrella Michelin Verde En el corazón de Ávila, se encuentra Barro, el restaurante que fusiona exquisitamente cocina y conciencia. Carlos Casillas,...
por Gastroactivity | May 31, 2023 | Bodegas, De Madrid, Restaurantes
Un proyecto que arrancaba hace 11 años, Vinology, tiene ahora sede física en Madrid, en la calle Conde de Aranda. Allí la sumiller y fundadora de La Parra, Pilar Oltra, culmina el sueño de abrir un Wine Bar en la capital. Ahora celebra su primer aniversario...
por Gastroactivity | May 26, 2023 | De Madrid, Restaurantes
Pinzelada Lounge es el renovado lobby bar de BLESS Hotel Madrid, en plena milla oro de la capital. Un espacio para disfrutar a cualquier hora y deleitarse con su gastronomía y coctelería.BLESS Hotel Madrid reinventa su lobby bar y aloja allí Pinzelada Lounge, un...
por Gastroactivity | May 17, 2023 | De Madrid, Restaurantes
Terracotta, el restaurante del emprendedor leonés Ignacio Sánchez, presenta sus exclusivos cócteles de autor inspirados en la antigua tradición marinera de las sangaree’s. Se consideran las precursoras de las sangrías. Estas refrescantes y versátiles bebidas son...
por Gastroactivity | May 1, 2023 | Restaurantes
Cinco lustros han pasado ya desde que Casa Carola se instalase en la calle Padilla del barrio de Salamanca en Madrid. Sigue fiel a sus principios y lleva 25 años -y los que le quedan- dando siempre el mismo menú, exclusivamente cocido madrileño. Y como ellos dicen:...
por Gastroactivity | Abr 13, 2023 | Restaurantes
El restaurante La Morena es el proyecto de Brayan Sevilla y Luis Salinas que se ha ido consolidando desde que aterrizó en Madrid a finales del verano de 2022. Su apuesta gastronómica se basa en adaptar el género de la magnífica y variada despensa gaditana a las...