por Gastroactivity | Feb 23, 2021 | Recetas, Verduras y Legumbres
Hoy la receta nos lleva al Caribe y a esos platos apetitosos y llenos de sabor. Se trata de un Guiso caribeño de calabaza, preparado con unos ingredientes muy sencillos que te va a sorprender por su originalidad y aroma. Esta es una receta distinta de las que suelo...
por Gastroactivity | Feb 12, 2021 | Postres, Recetas
Las natillas de chocolate son un postre delicioso. La receta no puede ser más fácil y me viene al pelo en las fechas que estamos. Si no te va el rollo de San Valentín, pero quieres hacer algo especial, prepara unas natillas de chocolate y estarás celebrando el amor a...
por Gastroactivity | Feb 3, 2021 | Pescados, Recetas
Hoy nos vamos a Galicia a cocinar uno de sus moluscos más famosos; que me perdone el pulpo. Vamos a preparar una receta de Mejillones con tomate en salsa picante para chuparse los dedos. Nunca mejor dicho porque esta receta se come con los dedos, cogiendo cada concha...
por Gastroactivity | Ene 12, 2021 | Arroces, Recetas, Verduras y Legumbres
Una de las verduras más coloridas del invierno es la coliflor morada, y la más bonita también. Tan llamativo es su color que le da un toque cromático espectacular a los platos. Con esta receta facilísima de Risotto de coliflor morada podrás sacarle todo el partido a...
por Gastroactivity | Ene 5, 2021 | Postres, Recetas
La tarde de Reyes es las más importantes del año para los peques. Puedes preparar una merienda de Reyes en casa elaborando unas deliciosas galletas de hojaldre con ellos. No tienen ninguna dificultad y a los niños les encantará prepararlas. Es una bonita ocupación...
por Gastroactivity | Dic 18, 2020 | Cremas y Sopas, Recetas
La Sopa de Navidad es un clásico de las comidas y cenas navideñas. Se puede preparar tanto para la Cena de Nochebuena como para la de Nochevieja. Entona el estómago y es un plato muy apetitoso en esta época del año. Este consomé para que resulte exquisito tiene que...