por Gastroactivity | Mar 9, 2021 | Masas, Pan y PIzzas, Postres, Recetas
Las torrijas son el dulce tradicional de Semana Santa. Hay un montón de variedades y muchas recetas diferentes, pero a mí las que más me gustan son las clásicas, las torrijas de leche con almíbar. Te cuento como se hacen, paso a paso, las mejores torrijas. Los dulces...
por Gastroactivity | Feb 28, 2021 | Postres, Recetas
Estas galletas de harina de maíz y de harina de arroz sin gluten, son un dulce muy fácil de preparar. Si en casa hay algún celiaco o simplemente quieres hacer unas galletas diferentes, estas te van a encantar. Estas galletas sin gluten son muy fáciles de elaborar y no...
por Gastroactivity | Feb 23, 2021 | Recetas, Verduras y Legumbres
Hoy la receta nos lleva al Caribe y a esos platos apetitosos y llenos de sabor. Se trata de un Guiso caribeño de calabaza, preparado con unos ingredientes muy sencillos que te va a sorprender por su originalidad y aroma. Esta es una receta distinta de las que suelo...
por Gastroactivity | Feb 12, 2021 | Postres, Recetas
Las natillas de chocolate son un postre delicioso. La receta no puede ser más fácil y me viene al pelo en las fechas que estamos. Si no te va el rollo de San Valentín, pero quieres hacer algo especial, prepara unas natillas de chocolate y estarás celebrando el amor a...
por Gastroactivity | Feb 3, 2021 | Pescados, Recetas
Hoy nos vamos a Galicia a cocinar uno de sus moluscos más famosos; que me perdone el pulpo. Vamos a preparar una receta de Mejillones con tomate en salsa picante para chuparse los dedos. Nunca mejor dicho porque esta receta se come con los dedos, cogiendo cada concha...
por Gastroactivity | Ene 12, 2021 | Arroces, Recetas, Verduras y Legumbres
Una de las verduras más coloridas del invierno es la coliflor morada, y la más bonita también. Tan llamativo es su color que le da un toque cromático espectacular a los platos. Con esta receta facilísima de Risotto de coliflor morada podrás sacarle todo el partido a...
