por Gastroactivity | May 8, 2019 | Actualidad, Noticias
BioCultura Barcelona 2019, vuelve este año del 9 al 12 de mayo a la Ciudad Condal. Se constata la tendencia del aumento del consumo de productos BIO en todos los ámbitos. Cientos de expositores mostrarán estos productos que nos ayudan a ser respetuosos con el medio...
por Gastroactivity | May 1, 2019 | Actualidad
Hay que empezar a pensar en restaurantes para celebrar el día de la madre. Este año te propongo sorprender a la tuya con alguna de las mejores aperturas de Madrid. Cuatro restaurantes y un catering saludable con productos de temporada y Km 0. Este año tu madre se...
por Gastroactivity | Abr 29, 2019 | Actualidad, Noticias, Restaurantes
Abierto hace solo 2 años y medio el restaurante A´Barra cuenta ya con 1 Estrella Michelin y una trayectoria al alza. Materia prima de la máxima calidad, técnicas de vanguardia y excelencia en cada propuesta. Ahora nos sorprende con nuevo menú vegetal “al revés”....
por Gastroactivity | Abr 22, 2019 | Actualidad, Noticias
¿Quién no conoce las verduras de Tudela? Son la seña de identidad de esta localidad de Navarra. Verduras únicas y de máxima calidad. Por este motivo desde hace años se celebran las Jornadas de Exaltación y Fiesta de la Verdura de Tudela, que se han convertido en las...
por Gastroactivity | Abr 14, 2019 | Actualidad, Bodegas, Noticias
Los vinos sin alcohol se están abriendo paso, poco a poco, en el mercado español. Se empieza a oír hablar de ellos ligados a tendencias de consumo 0,0, pero ¿sabemos realmente qué es un vino sin alcohol y en qué se diferencia de un mosto? No son lo mismo, son...
por Gastroactivity | Abr 12, 2019 | Actualidad, Producto
Llega la Semana Santa y las pastelerías inundan sus vitrinas con torrijas, el dulce típico de estas fechas. En Madrid gustan mucho y se consumen grandes cantidades durante la cuaresma. Las pastelerías las preparan solamente durante estas fechas. En los restaurantes...
