por Gastroactivity | Sep 16, 2019 | De Madrid, Restaurantes
ACTUALIZACIÓN: Lamento comunicar que este restaurante ha cerrado El restaurante LaVerónica en el Barrio de Las Letras de Madrid es un lugar único y especial. Lleno de color y de personalidad, con una carta clásica pero actualizada en la que el buen rollo se nota nada...
por Gastroactivity | Sep 11, 2019 | Actualidad, Producto
El Ponche segoviano, un postre tradicional, que como dice su nombre es típico de Segovia. Su ingrediente principal es la yema de huevo y su característica propia es la rejilla de azúcar quemada que lleva en su parte superior. Uno de mis postres favoritos, sin ninguna...
por Gastroactivity | Sep 9, 2019 | Restaurantes
La Colmada recupera en Malasaña (en la calle Espíritu Santo) un concepto de siempre. Tienda de ultramarinos y bar en el mismo espacio. Combina la venta de conservas y productos gourmet con una barra y mesas dónde poder tomarlos o dar cuenta de la carta del local. Los...
por Gastroactivity | Sep 5, 2019 | Restaurantes
ACTUALIZACIÓN: Abril 2021. El restaurante ha cambiado de nombre, se llama KIPPU, pero mantiene la propuesta gastronómica En el nuevo restaurante Kiboka en pleno barrio de Salamanca de Madrid, se puede disfrutar de un trocito de Asia. Cocina japonesa con influencias de...
por Gastroactivity | Ago 28, 2019 | Restaurantes
Hay restaurantes con encanto en enclaves privilegiados. En San Antonio El Real de Segovia vamos a comer en un antiguo convento. Además del restaurante alberga un hotel de 4 estrellas. Ocupa parte de un edificio histórico: un monasterio del siglo XV, perfectamente...