por Gastroactivity | Ago 11, 2020 | Bebidas, Producto
Cervezas hay muchas, desde las más ligeras y afrutadas hasta las más oscuras e intensas, pero elaboradas con los mejores cereales de Castilla y León hay pocas. Con ellos, Cervezas Mica, crea una cerveza artesana de gran calidad reconocida con numerosos premios....
por Gastroactivity | Ago 5, 2020 | Escapadas Gastro, Viajes
Si eres un enamorado de Galicia y estás pasando unos días en las Rías Baixas te recomiendo una vista a las Islas Cíes. Pasar un día allí, conociendo estas islas, es disfrutar de una jornada en el Caribe Gallego, en concreto en su famosa playa de Rodas. Hace un par de...
por Gastroactivity | Jul 22, 2020 | Postres, Recetas
Para los amantes de las infusiones el té frío es un gran aliado para combatir las altas temperaturas e hidratarte. Puedes preparar deliciosas bebidas refrescantes con estas 4 recetas de té helado muy fáciles de elaborar. Si pensabas que los tés no son para el verano...
por Gastroactivity | Jul 20, 2020 | Carnes y Aves, Recetas
Con esta receta de Pastel de calabacín y batata con carne picada y morcón ibérico participo en el reto Señorío de Montanera, que consiste en elaborar una receta con uno de sus productos ibéricos. Yo he elegido el morcón de bellota 100% ibérico. Para los que no estéis...
por Gastroactivity | Jul 15, 2020 | Actualidad
Uno de los ingredientes más versátiles para cocinar es la nata. Puede utilizarse en versión salada o dulce, con más materia grasa o menos, pero siempre redondea el sabor de los platos. Con el queso ocurre lo mismo, puede degustarse crudo, pero es un ingrediente...