por Gastroactivity | Mar 25, 2022 | Restaurantes
El restaurante Ayawaskha representa la nueva cocina ecuatoriana en Madrid, esa que está muy presente en la capital pero que es totalmente desconocida. Una cocina de calidad basada en técnicas milenarias con platos llenos de sabor y de color. [penci_review] Los...
por Gastroactivity | Mar 18, 2022 | Actualidad, Restaurantes
ACTUALIZACIÓN: LAMENTO COMUNICAR QUE ESTE RESTAURANTE HA CERRADO El restaurante NoDrama lleva abierto 4 meses en Madrid y ya ha acaparado la atención del público más gastronómico. Un nuevo espacio que se ha convertido en una de las aperturas más demandadas de la...
por Gastroactivity | Mar 13, 2022 | Actualidad, Eventos y Ferias
La Ruta de la Fabada y las verdinas 2022, llega otra vez para rendir homenaje al tradicional plato asturiano que ha traspasado fronteras. Vuelve de nuevo en formato internacional con la participación de restaurantes por todo el mundo. Se celebra del 11 al 27 de marzo...
por Gastroactivity | Mar 11, 2022 | Pescados, Recetas
Las recetas de pescado, son en general sencillas de realizar porque un buen pescado necesita poca elaboración para lucirse. Este besugo al horno es una de esas recetas que puedes hacer en el horno o utilizar una sartén para hacer el lecho de patatas. Así quedan más...
por Gastroactivity | Mar 8, 2022 | Actualidad, Bodegas, Noticias
Poco a poco se va asentando y reconociendo el papel de las mujeres en el mundo del vino. Van ocupando puestos de dirección, y muchas bodegas cuentan ya, afortunadamente, con enólogas como máximas responsables de todos los vinos que elaboran y son numerosas las...
