por Gastroactivity | Nov 7, 2017 | Actualidad, Listas, Producto
Todavía se puede encontrar auténtica carne de buey y el Grupo Sagardi se ocupa cada año de conseguir los escasos ejemplares que hay para servir esta deliciosa carne en sus restaurantes durante las Jornadas Gastronómicas del Buey He comido carne de buey, buey de...
por Gastroactivity | Oct 30, 2017 | Actualidad
Uno de los platos más castizos de Madrid son los callos. Todos los amantes de este plato estamos muy felices porque llega un año más, el Mes de los Callos 2017. Noviembre es el mes ideal porque ya empieza a hacer frío – aunque este año no acabe de llegar- y...
por Gastroactivity | Oct 27, 2017 | Restaurantes
ACTUALIZACIÓN: LAMENTO COMUNICAR QUE ESTE RESTAURANTE HA CERRADO Uno de los grandes templos de la capital es el restaurante Goizeko Kabi brilla aún más bajo la dirección del chef Luis Martín, ahora propietario también del restaurante, después de una larga trayectoria...
por Gastroactivity | Oct 25, 2017 | Actualidad
El consumo de carne de cordero ha caído en los últimos años un 50 % según fuentes del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente. Un dato muy preocupante para el sector ovino de nuestro país. Para revertir esta situación y fomentar el consumo de...
por Gastroactivity | Oct 23, 2017 | Actualidad
Halloween ha venido para quedarse y formar parte del otoño. Hace unos años empezaron los más pequeños a disfrazarse, siguiendo la tradición norteamericana, y poco a poco ha ido calando en los más mayores. Y llega Halloween 2017 y todos queremos celebrarlo. Varias...