Si prefieres dedicar tu tiempo a disfrutar y no pasarte los días festivos en la cocina, es posible preparar un Menú de Navidad sin cocinar eligiendo platos preparados riquísimos. Una selección de marcas de primer nivel cocinan para ti y te solucionan las cenas o comidas navideñas. Mira las propuestas, porque te van a encantar.
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Se puede preparar una cena de Nochebuena y Nochevieja o una comida de Navidad sin complicarse la vida confiando en alguna de estas marcas que se esfuerzan por hacer unas recetas espectaculares con sabor a hogar. Platos preparados para Navidad que cuando los pruebes te van a encantar y quizá pienses: «no vuelvo a complicarme la Navidad en la cocina nunca más». De eso se trata, de que quedes encantado con esta comida preparada para las fiestas navideñas.
Menú de Navidad sin cocinar recurriendo a estas marcas
Yo soy muy fan de estos platos preparados para comer bien en casa sin cocinar. Son platos cocinados de forma artesanal, con los mejores ingredientes y unas salsas muy trabajadas, en definitiva la calidad que buscas para poner en las fiestas navideñas. Perfectos para que disfrutes en Navidad de la mejor comida sin hacer ningún esfuerzo.
Todo viene envasado al vacío, simplemente necesita unos minutos de horno para darle el toque final y calentarlo. Normalmente en 30 min tienes un Menú de Navidad sin cocinar.
Aperitivos
Carpaccio de Ventresca de Atún Rojo Ahumado de Gourmetea
El Carpaccio de Ventresca de Atún Rojo Ahumado, reconocido por Chef del Mar Ángel León como el ‘jamón del mar’, es una auténtica obra maestra del paladar y una forma perfecta de arrancar nuestro menú de Navidad sin cocinar. Esta elaboración artesanal presenta finas láminas de ventresca de atún rojo sometidas a un delicado proceso de ahumado, brindando una experiencia gourmet excepcional.
Es el producto ideal para los paladares más exigentes y curiosos que buscan nuevas sensaciones sensoriales y Navidad nos apetece probar cosas nuevas y productos premium. Tiene una textura delicada y un sabor exquisito. Es un producto exquisito que une sutileza y sofisticación.
Gourmetea es una web de producto gourmet de pequeños productores muy escogidos, dirigida al gran público, con unos precios asequibles para que todos podamos disfrutar de exquisiteces. Su selección de quesos es brutal y tiene un poquito de todo para que siempre encuentres algún producto interesante.
La mojama de atún extra es otra delicatessen que también puedes encontrar en Gourmetea. Prepara unos platos de aperitivo con Carpaccio de ventresca de atún rojo ahumado y con mojama de atún y unas almendras fritas y ¡Ya verás como vuelan del plato!
Carpaccio de Ventresca de Atún Rojo Ahumado | Precio: 17,90€ | Peso: 100 g | Tienda online
Primer plato
Crema Gourmet de Cardo y Castañas de Santa Teresa Gourmet
Los platos de cuchara para dar la bienvenida a las cenas y comidas de Navidad son siempre una opción segura. Se agradece empezar templando el cuerpo con una buena crema. Es muy habitual en las fechas navideñas servir un consomé ligero, pero las cremas son también opciones estupendas de primer plato como esta que nos propone Santa Teresa Gourmet una empresa centenaria de Ávila experta en elaboraciones culinarias tanto dulces como saladas.
En estas fechas, las comidas son sinónimo de excesos y siempre es conveniente introducir algún plato ligero para equilibrar el menú. Para Navidad han preparado una deliciosa Crema Gourmet de Cardo y Castañas. Una versión en formato crema del típico plato navideño de cardo con almendras, que han convertido en una elegante y reconfortante crema en la que las castañas conviven con las almendras, dándole un sabor especial.
Elaborada con ingredientes seleccionados y hortalizas frescas, predomina el sabor del cardo y un equilibrado toque de castañas y almendras. El envase es de 400 ml y la sugerencia de presentación es emplatarla una vez caliente, en un plato hondo o de consomé acompañada con trocitos de castañas y algunos granos de granada, que le aporta frescor y color. Una delicia para empezar tus menús navideños.
Crema Gourmet de Cardo y Castañas | Precio: 4,45€ | Peso: 400 g | Tienda online
Marisco
Mariscada de Mariskito
Mariskito es una empresa gallega situada en Vigo (Pontevedra) que lleva a nuestras casas, directamente desde los puertos y lonjas gallegas, el mejor pescado y marisco en solo 24 horas. Llevo años haciendo pedidos online y el producto llega impecable, en frío, limpio y envasado al vacío. Puedes cocinarlo cuando lo recibas o congelarlo. Para Navidad, no hay nada más cómodo para quien no quiere cocinar que una mariscada en la que traen todas las piezas cocidas, justo para degustar.
La mariscada está recomendada para 4-6 personas, ideal para celebrar la Navidad en petit comité con la familia o con los amigos. En ella se incluye:
- 2 Centollas o 2 Bueyes de Mar (800g – 1 kg cada uno)
- 6 Nécoras grandes
- 500 g de Camarón grande
- 12 Zamburiñas, en 2 bolsas de 6 unidades cada una
- 4 Patas de Pulpo cocido, en 2 bolsas de 250 g cada una.
Esta Navidad, tu mesa va a brillar gracias a la frescura que te garantiza Mariskito con esta una selección única de mariscos de máxima calidad que harán de tu celebración un festín inolvidable. Desde las centollas o bueyes de mar hasta las nécoras más sabrosas o los camarones más delicados o esas deliciosas patas de pulpo o las zamburiñas que son un espectáculo. ¡Éxito asegurado!
Mariscada | Precio: 139€ | Raciones: 4 ó 6 comensales | Tienda online
Carne
Redondo de vacuno en su jugo con salsa a la miel y mostaza de COVAP
COVAP, la Cooperativa Ganadera del Valle de los Pedroches vuelve a lanzar al mercado su surtido de asados al horno a baja temperatura perfectos para esta fiestas navideñas. Elaborados con carnes seleccionadas de cerdo de bellota 100% ibérico, vacuno y cordero, procedentes de animales criados por los más de 800 ganaderos profesionales que forman la cooperativa.
Se trata de una selección de carnes de calidad superior asadas a baja temperatura durante 12 horas, que destacan por su sabor natural, terneza y jugosidad. Carnes COVAP es la única en el mercado que produce y comercializa carne de las tres especies (vacuno, cordero y cerdo ibérico).
Estos asados están destinados a momentos especiales de consumo y estas fechas son idóneas para disfrutar de estos productos en los que se ha prestado especial atención a todo el proceso, desde la selección de los mejores ingredientes hasta la propia elaboración, creando recetas deliciosas. Entre esos ingredientes de calidad está el aceite de oliva virgen extra con el que elaboran todos los asados. Destaco para estas fiestas el Redondo de vacuno en su jugo con salsa a la miel y mostaza y patatas baby aromatizadas.
Redondo de vacuno en su jugo con salsa a la miel y mostaza | Precio: 45€ | Raciones: 6 comensales | Tienda online
Pularda trufada “Ave Fénix” de Cascajares
Cascajares lanza este año el proyecto solidario ‘Ave Fénix’, una iniciativa concebida para agradecer a la sociedad el apoyo recibido tras el incendio que el pasado enero destruyó su fábrica en Dueñas (Palencia). A través de esta idea, que cuenta con el apoyo del chef español José Andrés y la colaboración de la Fundación Caja Rural de Zamora, la empresa palentina se ha propuesto plantar un árbol por cada pularda «Ave Fenix» vendida en la Sierra de la Culebra (Zamora), que al igual que ellos sufrió dos grandes incendios en el verano de 2022. La suma de todos ellos dará como resultado la creación del ‘Bosque Cascajares’.
El famoso cocinero José Andrés se unió la proyecto regalando a Cascajares una receta para hacer la Pularda, y decidieron llamarla «Ave Fenix». Se trata de una pularda rellena asada, perfecta para 5 ó 6 comensales, que se prepara de una forma muy sencilla. Pesa aproximadamente 1,350 kg y viene envasada al vacío acompañada de una salsa en recipiente aparte de 440 g de salsa de Oporto.
Tan fácil como filetear la pularda y calentarla en el horno, calentar también la salsa y servir. Está deliciosa y es ideal para las navidades de quiénes quieren pasar poco tiempo en la cocina. Te aseguro que si la pruebas un año repetirás. Si sois pocos comensales la pularda es la solución, pero si sois más el capón relleno es otra delicia perfecta para Navidad y tiene 12 ó 14 raciones. Después de probar estos productos te vas a pensar muy seriamente pasarte los festivos navideños cocinando.
Pularda trufada «Ave Fenix» | Precio: 74,99€ | Raciones: 5 ó 6 comensales | Tienda online
Paletilla de Cordero asada a baja temperatura de Despensa Pisón
Uno de los manjares de las celebraciones navideñas es el cordero. En muchos hogares el plato principal es un buen asado de cordero. Ya no hace falta que estés 3 horas vigilando el horno porque si lo que tú quieres es disfrutar de las fiestas sin estrés, la empresa riojana Despensa Pisón cocina para ti.
El cordero Pisón es un referente en La Rioja desde hace muchos años. Pero ahora, han querido ir un paso más allá y envían cocinado a baja temperatura a casa, para que sólo tengamos que hornearlo durante 15 minutos.
Con la cocción a baja temperatura, el cordero Pisón lechal 100% natural gana muchísima suavidad en la textura, apreciándose así aún más su calidad premium. Proceden de la ganadería regional del Valle del Oja (Sierra de la Demanda, en La Rioja) donde se cuida con esmero su bienestar y alimentación. Con la cocina a baja temperatura podrás disfrutar de sabores más auténticos, texturas más jugosas y alimentos llenos de nutrientes. El cordero se presenta al natural 100% sin aliño añadido. Hay distintas opciones desde 1/2 cordero recomendado para 6 personas hasta 1/4 de cordero para 3 ó 4 personas o pierna y paletilla para dos personas.
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Paletilla de cordero | Precio: 28,14€ | Raciones: 2 comensales | Tienda online
Jarrete de ternera con guarnición de Mallorca Pastelerías
Otro gran plato que podemos elegir este año para no cocinar en Navidad es el Jarrete de ternera con guarnición de Mallorca Pastelerías. Es una de las novedades que presentan este año para la campaña navideña y que se puede pedir a partir del 18 de diciembre.
Un delicioso Jarrete de ternera con guarnición de puré de patatas trufado y patatas con cebollitas glaseadas. Para disfrutar plenamente de este plato, solo tienes que encender el horno hasta que alcance su máxima temperatura (200-250º) introducir el jarrete durante 20 minutos y estará listo un delicioso plato para disfrutar de una Navidad sin cocinar.
Muy fácil de preparar y con las instrucciones precisas para hacerlo. Para emplatarlo bonito fíjate en la foto. Pon el puré y sobre él clava el jarrete, para que se quede vertical que luce mucho más. Coloca alrededor la guarnición de patatas con cebollitas glaseadas.
Jarrete de ternera con guarnición | Precio: 110€ | Raciones: 4 comensales | Tienda online
Postre
Izaditonne el Panettone de Bodegas Izadi
El postre es el colofón de cualquier celebración navideña y uno de los dulces que se ha impuesto definitivamente en nuestras mesas navideñas es el panettone. Un dulce italiano que nos ha conquistado a todos.
Os propongo uno muy especial, que además de tener todas las bondades del panettone tiene un ingrediente que lo hace único. Se trata del Izaditonne de Bodegas Izadi elaborado por la Casa Loison italiana, con crema de orujo obtenido de la destilación de los hollejos de las uvas de la bodega.
La famosa pastelería italiana Loison, situada en Vizenza (Italia), elabora allí estos panettones de masa madre (de más de 60 años) con la crema de orujo de Bodegas Izadi. Un panettone único en España de 1 kilo de peso y edición limitada. Muy importante: recuerda atemperarlo antes de su consumo. Caliéntalo en el horno a 50º C durante 3 minutos o en el microondas durante 1 minuto. ¡Simplemente delicioso!
Izadittonne | Precio: 32 euros | Raciones: 1 kg / 8-10 raciones | Tienda online
Extra: Cocina unos días antes y conserva al vacío tus recetas navideñas
Zwilling Fresh & Save Set de vacío y Zwilling Fresh & Save Cube
Si no te apetece cocinar los días festivos, pero quieres preparar algún plato unos días antes, te propongo un sistema de almacenamiento al vacío en el que poder guardar tus recetas navideñas elaboradas con antelación y conservarlas como si estuvieran recién hechas. Se trata del exitoso sistema Fresh & Save Set de vacío de Zwilling la prestigiosa marca de menaje alemana.
Un sistema de recipientes fabricados con materiales de alta calidad, como el vidrio de borosilicato y tapas inteligentes de doble sellado. Con solo tocar un botón, la bomba de vacío silenciosa crea un vacío en segundos y el recipiente queda sellado manteniendo esas recetas navideñas hasta 5 veces más tiempo que el almacenamiento convencional reteniendo de forma segura sabores y nutrientes. Este sistema, muy fácil de usar va a ser tu aliado perfecto para preparar comidas con anticipación o para guardar las sobras de Navidad.
La marca Zwilling ha dado un paso más en el sistema de conservación, lanzando una nueva solución inteligente para el almacenamiento de alimentos secos al vacío. El sistema Fresh & Save Cube te permite con sus recipientes de hasta 9 tamaños diferentes mantener tus alimentos frescos y aromáticos por más tiempo. Son apilables y con un diseño precioso que además de ayudarte a organizar tus alimentos le darán un toque estético a tu cocina. Tanto si los guardas en los armarios de la cocina, en el frigorífico o en el congelador, sus diferentes tamaños facilitan la adaptación al espacio donde quieras almacenarlos. Se pueden apilar en altura y eso siempre es una ventaja.
Zwilling Fresh & Save Set de vacío | Precio: 99,95€ | Tienda online
Zwilling Fresh & Save Cube | Precio: 99,95€ | Tienda online
∼∼∼∼
Solo me queda desearte ¡Feliz Navidad! y ¡Felices reencuentros navideños alrededor de una mesa!
18 comentarios
Cuántas opciones para pasar unas Navidades de Lujo y no pasar todo el día en la cocina. Buen post.
Este post me encanta, porque yo utilizo mucho este tipo de soluciones, al menos en una de las fiestas, porque todos esos platos están deliciosos
Una fantástica selección de marcas con las que te ahorras un esfuerzo considerable sabiendo que el resultado va a ser un éxito.
Desde luego, y lo importante es que cenas muy bien
Me gusta todo, la verdad que hay grandes productos Gourmet listos para comer
Sí, te solucionan la cena con un golpe de horno
También mola ir a mesa puesta en tú domicilio
Yo en alguna de las fiestas utilizo algunas de de estas marcas
Me parece una idea fantástica para disfrutar de la familia y de los amigos y no pasar todo el día en la cocina.
Sí y lo más importante para mí, son marcas buenísimas con unos productos de primera calidad
Yo este año también he tomado la determinación de no cocinar y disfrutar de mi familia,
Yo en Navidad, me lo monto muy bien, utilizo marcas de confianza, cenamos y comemos muy bien y cocino poco
y qué guay conservarlo luego todo con zwilling 🙂
Sí, yo conservo todo con Zwilling. Funciona realmente y conserva los alimentos hasta 5 veces más tiempo
UN montón de irresistibles opciones para pasar unas Navidades fuera de la cocina!
Con estas propuestas no pisas la cocina. Yo las utilizo muchísimo en Navidad
Que buenas propuestas todas ellas, muchas gracias por toda la información y webs. Tomo nota .
Con estas marcas, no pisas la cocina, solo para encender el horno