La pasta es uno de los alimentos más versátiles que existen porque funciona muy bien en multitud de recetas. Una de mis favoritas es la Ensalada de pasta y langostinos. Muy fácil de preparar y muy nutritiva. Una receta que puede tomarse durante todo el año y no solo durante los meses de verano. Además es muy fácil de transportar y la puedes llevar a la oficina si tienes que comer allí.
Aquí puedes ver un Vídeo con el paso a paso de la receta.
Una ensalada que puedes variar mucho cambiando el tipo de pasta. Puedes usar, espirales, lacitos, tubos, la que más te guste o tengas en casa en ese momento. Los langostinos puedes comprarlos ya cocidos o cocerlos tú o incluso puedes utilizar langostinos congelados que sean de buena calidad. Te dejo una receta de pastel de pescado con langostinos que te va a encantar y otra de Paella de verduras y langostinos.
Receta de Ensalada de Pasta y Langostinos
Ingredientes
|
Ensalada de Pasta y Langostinos. Paso a paso
|
Te puede interesar: 7 Ensaladas de verano fáciles y rápidas
Trucos y consejos
Si quieres darle un toque especial a la ensalada de pasta y langostinos, saltea los langostinos en una sartén con un hilo de aceite de oliva y ajo picado. Le aporta un sabor espectacular y además la conviertes en una ensalada templada.
Los langostinos pueden sustituirse por gambas; con gambones queda también deliciosa.
Puedes utilizar la pasta que más te guste o incluso pasta fresca, queda deliciosa.
Para finalizar, como brotes verdes puedes usar canónigos, rúcula o albahaca, son las hojitas verdes que mejor le van, pero puedes poner otras que te gusten.
Una ensalada muy fresca, sencilla de preparar y súper rica. Parece una receta hecha para nosotros!
Así es, fácil, sencilla de preparar y súper rica
Oooiioii qué cosa más rica y sencilla de elaborar! He disfrutado viéndote montar la ensalada!
Gracias, es la ensalada más fácil del mundo
Ensalada de pasta de lujo, esos langostinos le dan un toque excelente.
Así es y le metes proteína y queda muy completa la ensalada
Nos apuntamos a una ensalada rica y esta tiene una pinta fabulosa.
Sí, está riquísima y más facil no puede ser
Una ensalada muy fresquita. Nosotros la solemos poner más en verano, que parece que apetece
Yo esta ensalada de pasta la hago durante todo el año. Nos encanta
Estas ensaladas son riquísimas, me encantan como entrante de una comida casera y familiar.
Un abrazo
Concha
Esa mezcla de ingredientes nunca falla. Está buenísima
Muy fresca, me ha gustado mucho
Súper fresca y facilísima. En casa la comemos todo el año
Me gusta esta ensalada, tan nutritiva, completa y sabrosa.
Para mi sería plato único.
Sí, es una ensalada súper nutritiva y muy fácil
Qué maravilla de ensalada, tiene pintaza total, me encanta, rica, rica.
Sí, es una ensalada que siempre apetece!!!