por Gastroactivity | Nov 27, 2019 | Alimentación, Producto
El Queso Manchego es uno de los productos más consumidos y apreciados en España, pero ¿sabes reconocer los auténticos quesos manchegos? Te doy las claves de la D.O.P. Queso Manchego para identificarlo fácilmente. Es uno de los productos más consumidos y apreciados en...
por Gastroactivity | Sep 11, 2019 | Actualidad, Producto
El Ponche segoviano, un postre tradicional, que como dice su nombre es típico de Segovia. Su ingrediente principal es la yema de huevo y su característica propia es la rejilla de azúcar quemada que lleva en su parte superior. Uno de mis postres favoritos, sin ninguna...
por Gastroactivity | Ago 14, 2019 | Bebidas, Producto
La sidra de hielo es una bebida relativamente nueva que tiene su origen la ciudad canadiense de Quebec. En Asturias, la cuna de la sidra, también elaboran esta bebida. Una de las más galardonadas es la sidra de hielo Valverán 20 manzanas. Asturias esconde muchos...
por Gastroactivity | Jun 19, 2019 | Bebidas, Producto
El vermut está de moda y cada vez se consume más. La hora del aperitivo es sagrada y desde Galicia nos llega el tándem perfecto Vermut y Mejillones St. Petroni a base de Albariño. Son los primeros mejillones del mercado elaborados con vermut. ¡Y están deliciosos!...
por Gastroactivity | Jun 15, 2019 | Alimentación, Producto
Los espárragos blancos de Tudela de Duero en Valladolid son una auténtica delicia gastronómica. Son de gran tamaño y grosor y se caracterizan por un sabor delicado entre dulce y amargo. Son espárragos castellanos, con marca de garantía, con cultivo y envasado...
por Gastroactivity | May 27, 2019 | Alimentación, Producto
La historia de Jamones Joselito empieza en una bellota, el origen de la dehesa, el origen de la firma Joselito. Cumple 150 años de historia y 6 generaciones al frente de ella. Una empresa cárnica dedicada a elaborar productos ibéricos de máxima calidad, alabados por...
