por Gastroactivity | Oct 29, 2014 | Actualidad
Soria Gastronómica 2014: Sinestesia y Trufa negra, ha sido el título que ha tenido el IV Congreso Internacional de Micología “Soria Gastronómica en el Aula Magna “Tirso de Molina” de Soria, celebrado durante los días 27 y 28 de octubre. El Congreso Internacional de...
por Gastroactivity | Oct 23, 2014 | Actualidad
La I Pasarela Gastronómica de Castilla y León llegó a Madrid, el día 16 de octubre, al centro comercial ABC Serrano. Organizada por la empresa ConTuProducto con la finalidad de mostrar los Productos Premium de la región castellano leonesa a través de las marcas...
por Gastroactivity | Oct 21, 2014 | Actualidad
Continuamos con las sesiones de tarde de la jornada Culinary Action for Chefs celebrada en Madrid, en la que varios chefs nos hablarán de sus modelos de negocio y cuáles son los aspectos más importantes para la gestión de los mismos. Aquí están recogidas las ponencias...
por Gastroactivity | Oct 20, 2014 | Actualidad
Culinary Action for Chefs se ha celebrado en Madrid el día 13 de Octubre en el Hotel NH Collection Eurobuilding. Durante toda la jornada dirigida a profesionales de la gastronomía que quieren emprender o innovar en sus negocios. Se han expuesto casos de éxito,...
por Gastroactivity | Oct 8, 2014 | Actualidad
El I Encuentro de Innovación y Marketing Gastronómico ha tenido lugar en Madrid, el pasado 6 de octubre, organizado por la Escuela online de Marketing Gastronómico de Erika Silva. Han participado muchos profesionales de distintos ámbitos, con un nexo común, la...
por Gastroactivity | Oct 3, 2014 | Actualidad
Tomando como excusa la recogida de un lote de productos gastronómicos de la marca de calidad Alimentos de Segovia, que gané en un concurso de La Diputación de Segovia, a través de su marca SeGOvia Experience en Facebook, os hablaré de ellos. La Diputación de Segovia...
