por Gastroactivity | Sep 24, 2021 | Actualidad
Madrid se convierte en la capital de la mixología con la llegada de Madrid Cocktail Week. Últimas tendencias, últimos sabores y las mejores experiencias líquidas en esta semana para beberte Madrid. La formación será uno de los puntos fuertes de esta edición con...
por Gastroactivity | Sep 22, 2021 | Actualidad, Restaurantes
Madrid tiene muchos mercados en los que se come muy bien, pero le faltaba uno dedicado exclusivamente a la comida asiática. Llega el mercado gastronómico Yatai Market para complacer a los amantes del Street food asiático. Un mercado que te va a encantar si lo tuyo son...
por Gastroactivity | Sep 16, 2021 | Actualidad
Durante dos días y bajo el lema de “Vive y conoce la producción ecológica de Galicia” he emprendido un viaje para conocer a los productores y elaboradores ecológicos de la provincia de Pontevedra. Una selección de productos ecológicos de Galicia que te va a encantar...
por Gastroactivity | Jul 26, 2021 | Actualidad, Noticias
La Unesco acaba de otorgar a Madrid ser Patrimonio de la Humanidad en la categoría de Paisaje Cultural, al conjunto urbano que la candidatura denominó el Paisaje de la Luz. Una zona urbana de gran belleza que va desde el parque del Retiro al Paseo del Prado. Un gran...
por Gastroactivity | Jul 21, 2021 | Actualidad, Noticias
Pastelería Mallorca ha cumplido 90 años y aunque el contexto ha sido muy desfavorable debido a la pandemia, ellos se han esforzado por celebrar este aniversario de la temporada 2020/2021 de forma especial. Los rostros visibles de Pastelería Mallorca son los hermanos...
por Gastroactivity | Jul 13, 2021 | Actualidad
A la hora de combinar ciertas comidas y bebidas, es importante tener en cuenta cuál es el mejor maridaje, esto es, qué sabores casan mejor. Así, dentro del mundo de la restauración es habitual recurrir al maridaje para generar nuevas sensaciones gustativas y olfativas...