por Gastroactivity | Nov 18, 2024 | Actualidad, Eventos y Ferias
BioCultura Madrid 2024, la feria más importante de España de productos ecológicos, y consumo responsable vuelve en una nueva edición más concienciada que nunca con el cuidado al medio ambiente. Cientos de expositores y pequeños productores de todos los ámbitos...
por Gastroactivity | Nov 16, 2024 | Actualidad, De Madrid, NAVIDAD, Restaurantes
El chef italiano Gianni Pinto ha diseñado un menú degustación exclusivo y efímero para esta Navidad inspirado en su Italia natal y en su particular forma de ver la cocina, tomando como protagonista, a uno de sus ingredientes fetiche: el Parmigiano Reggiano. Acércate...
por Gastroactivity | Nov 1, 2024 | Actualidad, Eventos y Ferias, Noticias
Llega un nuevo evento gastronómico: MONTILLAXPERIENCE, las jornadas de gastronomías y maridajes que se celebrarán del 21 al 24 de noviembre de 2024 en Montilla, capital cordobesa del vino. Una cita cuyo objetivo es impulsar a productores, comercios y emprendedores,...
por Gastroactivity | Oct 21, 2024 | Actualidad, Escapadas Gastro, Listas, Viajes
La Ribera del Duero es famosa por sus buenos vinos, pero también y cada vez más por sus restaurantes. Algunos ya con Estrella Michelin. Una zona en la que predominan los asadores de cocina tradicional, pero en la que también vas a encontrar platos de cocina...
por Gastroactivity | Oct 14, 2024 | Actualidad, Escapadas Gastro, Noticias, Viajes
La Ruta del Vino de Valdepeñas es uno de los destinos enológicos más importantes de Castilla-La Mancha. Esta ruta combina historia, cultura y, por supuesto, la degustación de grandes vinos en los bellos paisajes manchegos. Las interminables extensiones de viñedos,...
por Gastroactivity | Oct 10, 2024 | Actualidad, Listas, Recetas, Verduras y Legumbres
El calabacín es un ingrediente versátil y saludable que se puede utilizar en una amplia variedad de recetas, tanto dulces como saladas. Además, es rico en nutrientes esenciales que benefician nuestra salud, lo que lo convierte en un excelente aliado en la cocina. Te...