por Gastroactivity | Oct 2, 2024 | Actualidad, Eventos y Ferias, Noticias
La primera edición de los Vinonfluencers World Awards se ha celebrado en Valladolid. Un evento pionero que busca reconocer la influencia digital en el mundo del vino. Este certamen se ha diseñado para premiar a los creadores de contenido y a los líderes de opinión...
por Gastroactivity | Sep 26, 2024 | Actualidad, Alimentación, Noticias, Producto
La única Denominación de Origen Protegida de queso en La Rioja, D.O.P Queso Camerano, se ha asociado con la panadería artesana de Madrid Pan.Delirio, para crear un pan de queso exclusivo elaborado con queso curado D.O.P. Queso Camerano que estará a la venta por un...
por Gastroactivity | Sep 23, 2024 | Actualidad, Noticias
La refrigeración adecuada de los alimentos permite evitar problemas de salud graves. Desde una simple indigestión hasta enfermedades más severas causadas por patógenos como la salmonela o el E. coli. Cuando los alimentos no se almacenan correctamente, las bacterias...
por Gastroactivity | Sep 8, 2024 | Actualidad, Noticias
Todos conocemos la excelencia en la cocina del chef Jesús Sánchez con tres Estrellas Michelin, pero pocos sabíamos de su afición a la fotografía. Para esta exposición “Mirada de chef” ha retratado a algunos de los cocineros más prestigiosos del panorama nacional,...
por Gastroactivity | Jul 30, 2024 | Actualidad, Noticias
Se acaba de celebrar la cuarta edición del campeonato organizado por ACYRE (Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid) para elegir la Mejor Tarta de Queso de Madrid. La ganadora lleva queso puro de oveja curado de Campo Real con sello M de Madrid Calidad. Va...
por Gastroactivity | Jul 27, 2024 | Actualidad, Listas, Noticias
Aunque muchos se escapan a la playa, Madrid tiene mucho que ofrecer en el mes de agosto. Si te quedas en la ciudad, ¡no te preocupes! Hay una gran variedad de restaurantes abiertos en agosto que te invitan a disfrutar de su deliciosa cocina. Desde acogedores bares de...