Restaurantes para celebrar la Nochevieja en Madrid 2023 con Menús de gala

La última cena del año es muy especial, si quieres disfrutarla fuera de casa aquí tienes un montón de restaurantes para celebrar la Nochevieja 2023 en Madrid. Una forma muy gastronómica de despedir el año con los menús de lujo que han preparado. Delicias y caprichos gastro te están esperando en todos ellos. Tienes todos los menús detallados para que decidas el que mejor se adapta a ti.  

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Es el momento de buscar la mejor alternativa para celebrar la Nochevieja fuera de casa. Si quieres despreocuparte de los preparativos aquí tienes una selección de los mejores restaurantes de Madrid para celebrar la Nochevieja 2023. Un momento del año muy especial para la restauración en la que cuidan cada detalle para que la última noche del año sea inolvidable y llena de suculentas propuestas. Prepara las lentejuelas y a disfrutar.

Si decides pasar las fiestas en casa y cocinar tú, este Menú para Navidad con muchas ideas para preparar platos, te va a encantar.

Restaurantes para celebrar la Nochevieja 2023 en Madrid

Aquí tenéis algunas de las ofertas más atractivas para cenar en Nochevieja en Madrid de la mano de algunos de los restaurantes más exclusivos de la capital. Tienes todos los detalles de cada menú y del precio de cada uno de ellos. 

Menos de 150 euros

Asador Gerardo

El menú de gala para Nochevieja cuenta con entrantes como Jamón y Lomo ibérico puro bellota y principales como Biqué de langosta roja y carabinero, selección de Gambas y Cigalas de Huelva, Chuleta de solomillo a las brasas con patatas a las finas hierbas y pimientos de Lodosa confitados. Para terminar, Asador Gerardo apuesta por su Tarta de queso cremoso horneada al momento con caramelo toffee y helado de turrón Suprema. Un menú que se complementa con el maridaje perfecto, para empezar el año de la manera más especial posible.

Menú de Nochevieja 2023 Asador Gerardo | Precio: 100 euros

Dirección: Calle de Don Ramón de la Cruz, 86. Madrid | Reservas: 914 018 946

El Escondite de Villanueva

Su concepto de gastronomía non-stop triunfa en Madrid. cuenta con una carta con toques viajeros, perfecta para disfrutar a cualquier hora del día. El Escondite de Villanueva es un espacio ideal para disfrutar con amigos o familia esta Nochevieja. Su menú ofrece entrantes como las Gambas en tempura con mayonesa kimchi, la Crema de langostino y carabinero o la Ensalada de escarola con granada, confit de pato y vinagreta de sésamo. Como platos principales a elegir la Merluza de pincho con crema de puerros y milhojas de verduras o el Lomo bao de vaca madurado con patatas baby rostizadas. Para terminar, nada mejor que su Coulant de chocolate con helado de pistacho. 

Menú de Nochevieja 2023 El Escondite de Villanueva | Precio: 130 euros

Dirección: Calle de Villanueva, 26. Madrid | Reservas: 914 313 349

El Telégrafo

Conocido por su pescado y marisca, para Nochevieja, el restaurante comienza su menú de gala con Embutido de calidad y sigue con platos como el Bisqué de langosta roja y timbal de carabineros; Vieira gigante con su coral y chalota pochade al Albariño; Suprema de lubina asada a la Bilbaína; sorbete refrescante; centro de Solomillo de vacuno madurado en jugo trufado de setas y termina con el Tocino de cielo. Además, todo ello se complementa con café e infusiones y dulces navideños. Con todo ello, El Telégrafo es, sin duda, el espacio perfecto para aquellos que quieran celebrar estas festividades en un ambiente único y degustando productos de la más alta calidad.

Menú de Nochevieja 2023 El Telégrafo | Precio: 150 euros

Dirección: Calle del Padre Damián, 44. Madrid | Reservas: 913 597 083

Pez Fuego

Pez Fuego destaca por desarrollar todo un concepto de parrilla de pescados y marisco. Para despedir el año ofrece un menú de gala con platos como el Embutido ibérico; en el apartado de principales, recetas como el Bisqué de langosta roja y timbal de carabineros; la Vieira con su coral y chalotas pochadas al espumoso; la Lubina de estero a las brasas con Bilbaína de estragón, el sorbete refrescante y el Solomillo de vacuno madurado en jugo de boletus y trufa. El final dulce lo pone su Soufflé de queso cremoso con frutos rojos y helado de turrón Supreme, así como otros dulces navideños.

Menú de Nochevieja 2023 Pez Fuego | Precio: 150 euros

Dirección: Calle Orense, 68. Madrid | Reservas: 915 718 265

De 150 a 250 euros

Bao Li

La alta cocina cantonesa tiene su mejor representante en pleno centro de Madrid. Otro restaurante, de los hermanos Li, María Li y Felipe Bao (responsables de Grupo China Crown). Con especial atención a los mariscos (langosta, cangrejo real o bogavante azul), la carta es fruto de incontables viajes de ambos tanto por China como por importantes capitales del mundo. Para celebrar Fin de  Año nos hacen una propuesta diferente: cada comensal podrá cenar a la carta con un precio mínimo de 200€ por persona (bebidas no incluidas).

Menú de Nochevieja 2023 Bao Li | Precio: 200 euros 

Dirección: Glorieta de Bilbao, 7. Madrid | Reservas: 910 882 525

Bloom

El restaurante Bloom, de la conocida marca de complementos y moda Salvador Bachiller, ha preparado para despedir el año una noche mágica. Una verdadera fiesta de nochevieja para despedir el año por todo lo alto. Además de un menú elaborado con mucho amor y cariño, incluye una opción vegetariana para que si esa es tu opción no te pierdas la noche que ha preparado. 

Para animar a las almas más bailongas, contarán con DJ, espectáculo con bailarinas, cotillón y otras sorpresas que ocurrirán en la noche más especia del año. Una fiesta que se alargará hasta las 4:00 h de la mañana. 

El menú está compuesto por una copa de bienvenida y un aperitivo. A elegir un primero entre Crema de marisco con gamba roja, Carpaccio de carabinero con lima y maracuyá y Flores de alcachofa con foie, gelée de champagne y fresas. De segundo también a elegir: Tataki de atún rojo marinado sobre aguacate
Sushi de solomillo Wellington con boletus y jamón de bellota o Lasaña crujiente de boletus con pecorino trufado y un postre súper rico.

Menú de Nochevieja 2023 Bloom | Precio: 190 euros – con barra libre: 250€

Dirección: Alberto Aguilera, 54. Madrid | Reservas:914 310 811

Café Comercial

Punto de encuentro de generaciones, durante 135 años el Café Comercial se ha consagrado como un referente gastronómico en la capital, donde disfrutar de la cocina más castiza y a la vez moderna. Para esta ocasión, propone un menú de fin de año con entrantes como las Gambas en tempura y kimchi o la Ensalada de escarola con granada y pato confitado. Para continuar, platos como el Tartar de lubina salvaje. A elegir, principales del mar como la Merluza con chipirones guisados y bimi o Solomillo Wellington. Como toque dulce, el mítico restaurante propone el coulant de chocolate y crema de turrón. 

Menú de Nochevieja 2023 Café Comercial | Precio: 175 euros

Dirección: Glorieta de Bilbao, 7. Madrid | Reservas: 910 882 525

Hard Rock Madrid Hotel

Despedir el 2023 como se merece, por todo lo alto, es el propósito de Hard Rock Hotel Madrid. Con un arraigado espíritu navideño, el hotel ubicado en Atocha ha preparado un programa festivo irresistible para sorprender, divertir y emocionar tanto a sus huéspedes como al público local en Navidad. El fin de año va a ser especial con el menú que han preparado que incluye platos tan ricos como el Foie micuit caramelizado, Merluza de pincho a la brasa o Cordero confitado a baja temperatura. Incluye cotillón, música en directo, DJ y barra libre. Una propuesta top.

Menú de Nochevieja 2023 Hard Rock | Precio: 240 euros

Dirección: Ronda de Atocha, 17. Madrid | Reservas: 915 308 000

Patio de Atocha en el Hotel CoolRooms Palacio de Atocha

Tottori

Tottori, el restaurante de alta cocina japonesa que se ha sumado desde que abrió hace poco a los locales de moda del barrio de Salamanca, en Madrid. La decoración une modernidad y tradición, manteniendo las raíces japonesas que se perciben en cada detalle. Este restaurante sushi-bar basa su cocina los preceptos de Haruki Takahashi, fundador del Tottori original, caracterizada por el uso de excelentes materias primas para mantener los sabores y la pureza de los pescados. Para Nochevieja ha preparado un menú con Sashimi variado, Niguiris y Gunkan de máxima calidad entre otras especialidades.

Menú de Nochevieja 2023 Tottori | Precio: 180 euros

Dirección: Calle Lagasca, 67. Madrid | Reservas: 918 214 573

De 250 a 500 euros

Bar Manero

Una de las aperturas de este año ofrece un menú de Nochevieja con los grandes éxitos de Bar Manero y el producto más excepcional. El menú arranca con una Barca de mariscos (Quisquilla, ostras, cangrejo real y, Caviar osetra) y continua con Ensaladilla Marisco con Gamba Roja, Tartar de Tomate Manero by Carles Abellán, Puerro Confitado a la brasa y termina con Suprema de pularda con puré trufado entre otras delicias. Los vinos y licores todos con el sello de Manero son otro de los atractivos de este cierre de año.

Menú de Nochevieja 2023 Bar Manero | Precio: 250 euros.

Dirección: Calle Claudio Coello, 3. Madrid | Reservas: 911 042 760

China Crown

Es uno de los mejores restaurantes chinos de Madrid. Ubicado en pleno centro del Barrio de Salamanca, este templo de la cocina imperial desarrolla una gastronomía repleta de matices y con una gran variedad de platos para todos los gustos. Cada uno es el resultado de años de investigación y de la pasión de los hermanos Bao por la cultura gastronómica de su país. Entre los entrantes del menú está el Wonton con crema de txangurro y trufa, Bacalao negro en costra de genjibre o su inigualable Pato Pekin.

Menú de Nochevieja 2023 China Crown | Precio: 280 euros.

Dirección: Calle Don Ramón de la Cruz, 6. Madrid | Reservas: 911 521 572

Florida Park

El chef Alberto Padín es el artífice de un menú exclusivo que cuenta con platos originales, donde los productos de temporada son los grandes protagonistas: Jamón ibérico de bellota, Blinis con caviar y crema agria y Ostras aliñadas con vinagreta de curri son algunos de los entrantes que se podrán degustar en la mesa, en la cena de gala de Nochevieja. Seguirá un Cóctel de marisco, Raviolis de pato y consomé trufado, Lubina salvaje asada a la parrilla como platos principales. Para terminar la velada, un Goloso de chocolate blanco con helado de champagne. Y para los amantes de la noche madrileña, la fiesta continúa en La Sala de fiestas con la tradicional fiesta de Fin de Año. 

Menú de Nochevieja 2023 Florida Park | Precio: Cena con espectáculo en La Sala de fiestas: 320 euros

Dirección: Carrera de San Jerónimo, 9. Madrid | Reservas: 918 275 275 

LeLong Asian Club

Lelong Asian Club, el nuevo restaurante de alta cocina asiática de la capital aúna una propuesta culinaria de altura centrada en la cocina china con un espectacular espacio lleno de sofisticación y buen gusto. Del pato pekín de la China de los Emperadores a los platos picantes de Tailandia o los delicados bocados de sushi de Japón. Y platos fusión. En un restaurante precioso y elegante, lleno de estilo y con una propueta de alta cocina y el mejor ambiente para todos. Un menú delicado con platos como Dim sum “Fin de año” de cigala y curry chino y Pato Pekín Deluxe con caviar de beluga son algunas de las suculencias que nos esperan para esa noche

Menú de Nochevieja 2023 Lelong Asian Club | Precio: 280 euros

Dirección: Paseo de Panamá s/n. Parque de El Retiro. Madrid | Reservas: 915 287 930

SLVJ

Grupo SLVJ celebrará a partir de las 20:00h, una divertida y elegante Nochevieja, donde el Black tie es el dress code, con un menú especial con algunos de sus platos más representativos, como la Zamburiña con bisqué de marisco, los Sashimis King salmon, O-toro y Hamachi, el Tiradito de Chu-Toro con caviar Oscierta, el Carabinero a la robata en su jugo, el King Crab Super Dinamita Roll con mantequilla trufada, el Black Cod glaseado en ciruela japonesa y el Wagyu a la robata. Sin olvidarnos de la parte más golosa, proponen terminar con una Cheescake de mascarpone. Platos maridados por vino blanco, tinto y champagne para comenzar con buen pie el 2024.

Menú de Nochevieja 2023 SLVJ | Precio: 320 euros

Dirección: Calle Velázquez, 62. Madrid | Reservas: 911 088 818

De 500 a 1.000 euros

Abya

Una de las aperturas más sonadas de Madrid ha sido la del restaurante Abya, con una inversión millonaria, la mayor hasta la fecha en la capital. Cada esquina tiene un detalle, desde las espectaculares obras de arte hasta la mesa de DJ esculpida en ónix, pasando por el latón que decora cada pequeño rincón del espacio. Una decoración fabulosa en el que la comida está a la altura y el menú de Nochevieja es ejemplo de ello. Jamón de bellota 100% ibérico, Bogavante, Crema de carabinero y Solomillo de Wagyu, acompañado de un maridaje espectacular. 

Menú de Nochevieja 2023 Abya | Precio: 550 euros 

Dirección: Calle José Ortega y Gasset, 32. Madrid | Reservas: 910 054 304

Amós en el Rosewood Villamagna Hotel

En el renovado hotel Villa Magna, ahora Rosewood Villa Magna está el famoso restaurante Amós. Al frente del restaurante, Jesús Sánchez, el chef con 3 Estrellas Michelin en su restaurante de Cantabria El Cenador de Amós nos trae la esencia cántabra al menú de Nochevieja. No falta el Bombón de ensaladilla rusa con huevas de salmón, ni una sugerente Ostra con caldo de cocido. Entre los platos principales destaca el Bogavante con ravioli de marisco y el Solomillo de vaca y trufa entre otros bocados exquisitos de este lujoso menú.

Menú de Nochevieja 2023 Amós | Precio: 795 euros | Barra Libre: 400 euros 

Dirección: Paseo de la Castellana 22. Madrid. En el Hotel Rosewood Villamagna | Reservas: 915 871 991

Haroma en el Hotel Heritage

Haroma es el restaurante del hotel de 5 Estrellas Heritage perteneciente también a la asociación Relais & Chateaux. Un oasis en el corazón de Madrid donde podrás vivir experiencias únicas rodeado de detalles de elegancia clásica y el servicio exclusivo del personal. También bajo la batuta gastronómica de Mario Sandoval con dos Estrellas Michelin presenta el mismo menú que el del Jardín de Orfila no podía faltar en la lista de restaurantes para Nochevieja en  Madrid.

Menú de Nochevieja 2023 Haroma | Precio: 445 euros (bodega 1) y 495 euros (bodega 2)

Dirección: Calle Diego de León 43. Madrid. En el hotel Heritage | Reservas: 910 887 070

Jardín de Orfila en el Hotel Orfila

Uno de los hoteles más elegantes y refinados de Madrid, el Hotel Orfila, perteneciente a la asociación Relais & Chateaux ha preparado un menú para despedir el año, lleno de magia. Sinónimo de lujo, elegancia y excelente servicio El Jardín de Orfila sorprenderá a sus comensales con un menú diseñado por el biestrellado chef Mario Sandoval. Destaca el Besugo escabechado con ensalada de escarola y berros y el Solomillo Wellington con duxele de foie, demiglace de su jugo y frutos rojos

Menú de Nochevieja 2023 Jardín de Orfila | Precio: 445 euros (bodega 1) y 495 euros (bodega 2)

Dirección: Calle Orfila, 6. Madrid | Reservas: 917 027 770

Maison Jaguar

El restaurante Maison Jaguar con una decoración maximalista y recargada es un lugar estimulante, donde evadirse del entorno de la ciudad y adentrarse en un espacio pensado para divertirse, desconectar y disfrutar de la riqueza de la gastronomía mexicana. Un menú con platos tan ricos como Tiradito de pez limón con salsa de mango y kimchi, Camarón en adobo de chile guajiro o Entraña ranchera y chimichurri. Dos tartas de postre, la Tarta de queso y la famosa Tarta de 3 leches para despedir el año con buen sabor de boca.

Menú de Nochevieja 2023 Maison Jaguar | Precio: 450 euros

Dirección: Calle Goya, 39. Madrid | Reservas: 915 971 771

Robuchon Madrid

Robuchon Madrid celebra la segunda nochevieja del grupo francés en la capital con un menú de fin de año delicadamente seleccionado. Una selección de sofisticados platos para dar la bienvenida la año nuevo. Entre ellos destaca la Cola de langosta, cardo almendrado y trufa negra de Soria, la Lubina en escama calabacín y su flor rellena de setas en escabeche y como plato de carne el Solomillo en costra de pistacho, salsa de chalotas y puré de castañas y en la parte dulce Mousse de chocolate y amaretto.

Menú de Nochevieja 2023 Robuchon Madrid | Precio: 450 euros

Dirección: Paseo de la Castellana, 12. Madrid | Reservas: 914 538 728

De 1.000 a 1.500 euros

Coque

El restaurante Coque, buque insignia de los hermanos Sandoval, celebra por todo lo alto esta Nochevieja. La propuesta incluye platos con materia prima premium y técnicas de vanguardia, todo ello maridado con la maestría y puesta en escena de los sumilleres y jefes de sala. Para fin de año, los hermanos Sandoval proponen un menú soberbio compuesto por 10 pases. Cada uno de ellos presenta productos excepcionales buscando sorprender al comensal a partir de productos premium: caviar, crustáceos, angulas, trufa, hongos y caza, pescados nobles y por supuesto, su célebre cochinillo. Además de los diferentes aperitivos en el recorrido por su espacio. Si la comida es fabulosa, el maridaje es de excepción, que incluye el descorche de algunos de los vinos más singulares de su bodega.

Menú de Nochevieja 2023 Coque | Precio: 1.500 euros

Dirección: Calle Marqués de Riscal 11. Madrid | Teléfono: 916 040 202

Four Seasons Madrid Hotel

Para acabar el año de la mejor manera, la Gala de Nochevieja en Four Seasons Hotel Madrid ofrecerá un espectacular menú amenizado con música en vivo. Después de los aperitivos, seguirá la esperada cena de gala en el espectacular salón Sol, compuesta por seis platos, pensados para sorprender y satisfacer a todos los invitados Para realzar aún más esta experiencia gastronómica, el equipo de sumilleres ha seleccionado minuciosamente los maridajes que complementarán cada plato en la última noche del año. Además durante toda la noche habrá un sinfín de espectáculos y música en directo. Una velada perfecta para decir adiós al 2023.

Menú de Nochevieja 2023 Four Seasons Madrid | Precio: Menú Especial Nochevieja: 1.350 euros incluye cóctel de bienvenida, cena de gala, barra libre premium, recena y música en directo.

Dirección: Calle Sevilla, 3. Madrid | Reservas:  910 883 333

Mandarin Oriental Ritz Madrid

Nochevieja, momento en el que los deseos e ilusiones para el año nuevo afloran, tendrá lugar el 31 de diciembre a las 20:00h en Mandarin Oriental Ritz, Madrid que propone dejarse deleitar por la creatividad e innovación gastronómica del galardonado chef Quique Dacosta, acompañada de música en vivo. Para comenzar, una lata de caviar Ritz N25 y una corona fría de salmón y remolacha, con estrella bearnesa y caviar de salmón. Le sigue un huevo Ritz con angulas y bogavante azul del Cantábrico Wellington con su cabeza gratinada. Como plato principal trucha de rodaballo con sombra de garum de aceitunas negras y hojas de salvia fritas y pieza de ternera Rossini con láminas de trufa negra. Para finalizar, una danza entre chocolate negro, turrón y oro junto con dulces navideños. Por supuesto, ¡sin olvidar las doce uvas de la suerte! 

Menú de Nochevieja 2023 Mandarin Oriental Ritz Madrid | Precio: 1.150€ 

Dirección: Pl. de la Lealtad, 5, Retiro, 28014 Madrid | Reservas: +34 91 701 67 67 y [email protected]

Restaurantes para celebrar la Nochevieja 2023 en Madrid

Fin de año por todo lo alto. Despide el año con menús exquisitos en la cena de Nochevieja

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