por Sergio Vicente Z. | Feb 16, 2024 | Asiática, Centro, De 30 a 45 Euros, Internacionales, Madrid, Por tipo de cocina, Por zona, Restaurantes
El grupo Macao ha demostrado experiencia en saber hilar sabores del mundo. En cada uno de sus cuatro restaurantes anteriores se encontraban gastronomías mundiales y regalaban lo mejor de cada casa para la creación de un crisol gustativo espectacular. Y la última...
por Sergio Vicente Z. | Oct 28, 2023 | Barrio de Salamanca, De 20 a 30 Euros, Internacionales, Mediterránea, Por precio, Por tipo de cocina, Por zona, Restaurantes
NAP sirve de acrónimo para Neapolitan Authentic Pizza, por lo que desde el nombre que luce a la entrada dejan claro qué hacen allí y, lo más importante, cómo lo hacen. En NAP se defiende la tradición y la nostalgia, el respeto por las elaboraciones y en su bandera se...
por Sergio Vicente Z. | Oct 11, 2023 | Actualidad, Eventos, Noticias
Le Cordon Bleu ha acogido la final del primer Campeonato de Arepas de la Comunidad de Madrid. Un evento organizado por La Ruta de la Arepa y la empresa Goya en colaboración con la asociación Hostelería Madrid. En este evento se han dado a conocer a los dos arepas...
por Sergio Vicente Z. | Oct 5, 2023 | Actualidad, Noticias
Al límite de su cumpleaños 50, los Premios Nacionales de Gastronomía se celebraron el 3 de octubre en un entorno único, el Museo de Arte Reina Sofía, hogar de Picasso, Dalí o Juan Gris. Y allí se dio cita lo más granado de otro arte, el culinario, para reconocerse...