por Gastroactivity | May 20, 2022 | Carnes y Aves, Recetas
El rabo de toro es una carne con la que puedes hacer uno de los guisos más tradicionales de todos los recetarios: el rabo de toro estofado al vino tinto o rabo de toro cordobés. Es una carne rica en colágeno y una vez cocinada queda melosa y con mucho sabor, siendo un...
por Gastroactivity | May 16, 2022 | Actualidad, Restaurantes
Sicilia y el sur de Italia se pueden degustar en Madrid a través de su gastronomía autóctona en Ozio Gastronómico. Un nuevo restaurante en la zona de Azca para saborear la auténtica cocina del sur del país alpino, elaborada con ingredientes de máxima calidad, todos...
por Gastroactivity | May 13, 2022 | Actualidad
Vuelve Gastrofestival 2022 a Madrid, la fiesta gastronómico cultural que saca a todos los madrileños a la calle a disfrutar de un variado número de propuestas que relacionan la gastronomías con las artes. La literatura, el diseño o la moda, son algunas de ellas. Se...
por Gastroactivity | May 10, 2022 | Actualidad
La India es un país fascinante, enorme y lleno de contrastes entre el norte y el sur. La gastronomía india también refleja esa variedad y se ve influenciada por los diferentes pueblos que han pasado por su territorio, desde los mongoles a los griegos y los romanos....
por Gastroactivity | May 4, 2022 | Viajes
Los vinos de Cebreros nacen en las laderas de la Sierra de Gredos en Ávila. Hacia el norte el valle del río Alberche y hacia el sur el valle del Tiétar. Tierra salpicada de historia y de viñas plantadas en altura sobre suelos graníticos. El enoturismo en Cebreros es...