por Gastroactivity | Mar 23, 2026 | Actualidad, Noticias
Con la llegada de la Semana Santa, Madrid se rinde a uno de sus dulces más emblemáticos. Y como cada año, la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (ACYRE) ha celebrado el esperado Concurso de la Mejor Torrija de Restauración, donde ya sabemos dónde comer las...
por Gastroactivity | Mar 19, 2026 | Actualidad, De Madrid, Noticias, Restaurantes
Valdebebas se prepara para convertirse en uno de los nuevos epicentros gastronómicos de la capital. Coincidiendo con la llegada de la Fórmula 1 Madrid y el desarrollo del circuito junto a la conocida curva de Valdebebas, la apertura de Hotel 101 introduce también una...
por Gastroactivity | Mar 12, 2026 | Actualidad, Bodegas, Listas
El Día del Padre es una de esas fechas en las que buscamos un detalle especial que vaya más allá de lo habitual. Frente a los regalos clásicos, el vino se ha convertido en una opción cada vez más apreciada: un regalo con personalidad, que invita a compartir momentos y...
por Gastroactivity | Mar 12, 2026 | Actualidad, Noticias
Barcelona es una ciudad que vive alrededor de la gastronomía, se desayuna tarde, se come con calma y se alargan las sobremesas. En una ciudad con costumbres mediterráneas, el brunch ha sorprendido a propios y extraños al encontrar un terreno que le ha abierto las...
por Gastroactivity | Mar 11, 2026 | Con Estrella Michelin, De Madrid, Restaurantes
Madrid vive uno de los momentos más interesantes de su historia gastronómica. La capital se ha convertido en un laboratorio culinario donde conviven grandes templos de la alta cocina, restaurantes tradicionales reinventados y proyectos personales que buscan nuevas...