por Gastroactivity | Ago 12, 2022 | Recetas, Verduras y Legumbres
sUna de las ensaladas más ricas que puedes tomar en verano es la Ensalada de patatas y atún. Muy fácil de elaborar, llena de frescor y que gusta a todo el mundo. Además, funciona muy bien como plato único. En muy poco tiempo tendrás la comida del día preparada. Los...
por Gastroactivity | Jul 28, 2022 | Cremas y Sopas, Recetas, Verduras y Legumbres
El gazpacho de melón es una de las recetas más refrescantes de verano. Es sabroso y fácil de elaborar. Te recomiendo hacer mucha cantidad y tenerlo de fondo de nevera porque te va apetecer a cualquier hora. Además te va a solucionar muchos primeros platos. Se elabora...
por Gastroactivity | Jul 14, 2022 | Actualidad, Recetas, Verduras y Legumbres
Con la llegada del calor a mí me encanta preparar ensaladas de verano. Son fáciles de elaborar y rápidas; en 10 minutos tienes la comida lista. ¿Te pasa a ti lo mismo? Cuando el calor apremia y más ahora con las olas de calor, tan frecuentes una ensalada refrescante...
por Gastroactivity | May 17, 2021 | Cremas y Sopas, Recetas, Verduras y Legumbres
El Pote gallego o Caldo gallego es un guiso tradicional que se consume muchísimo en Galicia. En casa nos encanta y he estrenado mi Cocotte de STAUB para prepararlo. El resultado no ha podido ser mejor, la receta de siempre ha ganado en sabor. Este tipo de ollas...
por Gastroactivity | Abr 7, 2021 | Recetas, Verduras y Legumbres
Los rábanos son hortalizas que no consumimos demasiado en España, pero que tienen su punto. Su sabor ácido muy gustoso y son muy atractivos visualmente, rojos por fuera y blancos por dentro. Normalmente se toman en crudo con sal como aperitivos, pero yo te propongo...
por Gastroactivity | Feb 23, 2021 | Recetas, Verduras y Legumbres
Hoy la receta nos lleva al Caribe y a esos platos apetitosos y llenos de sabor. Se trata de un Guiso caribeño de calabaza, preparado con unos ingredientes muy sencillos que te va a sorprender por su originalidad y aroma. Esta es una receta distinta de las que suelo...
