por Gastroactivity | Feb 28, 2026 | Actualidad, Listas, Noticias
Vuelve a Madrid la Ruta del Cocido y ya son 16 ediciones para disfrutar de uno de los platos más castizos de la ciudad. Un plato de cuchara tradicional que gusta a todos y que reconforta en los días de frío. Un guiso que presenta variaciones según quién lo elabore,...
por Gastroactivity | Feb 27, 2026 | Actualidad, Listas
Después de Madrid y Barcelona ciudades como A Coruña, Valencia, Zaragoza, Palma o San Sebastián están presentes en el listado ya que han proliferado en ellas estos templos del café y tienen grandes cafeterías de especialidad. Aquí recogemos un listado con las mejores...
por Toni Delgado | Feb 18, 2026 | Actualidad, Nombres Propios
Diego Gallegos, internacionalmente reconocido como el “Chef del Caviar”, reafirma su posición en la vanguardia de la alta cocina tras la reciente renovación de su Estrella Michelin y su Estrella Verde en la Guía Michelin 2026. Este doble reconocimiento subraya la...
por Gastroactivity | Feb 14, 2026 | Actualidad, Bodegas, Noticias
En el marco de Madrid Fusión 2026 – The Wine Edition, Bodegas Marqués de Cáceres celebró una exclusiva cata vertical de Gaudium, su vino más emblemático y una de las etiquetas más reconocidas de la DOCa Rioja. El encuentro, celebrado en Madrid durante el congreso...
por Gastroactivity | Feb 7, 2026 | Actualidad, Eventos y Ferias
CoffeeFest el primer Festival Internacional del Café consolidad a Madrid como la capital europea del café de especialidad. En esta nueva edición convertido ya en un festival de referencia, amplía el número de expositores, los visitantes profesionales y el espacio...
por Gastroactivity | Feb 4, 2026 | Actualidad, Noticias
El día de los enamorados no es solo una fecha en el calendario. Es una excusa perfecta para parar, mirar al otro y preguntarse: ¿Qué quiero decirle con este regalo? Porque regalar no va de cumplir, va de comunicar. Y hay mensajes que no se dicen con palabras, sino con...
