por Gastroactivity | Jun 14, 2023 | Actualidad, Bebidas, Noticias, Producto
Descubre la fusión entre tradición e innovación en A’Miña Orixe, la nueva ginebra gallega destilada con Pimientos de Padrón – D.O.P. Pemento de Herbón. Este exquisito brebaje, que rinde homenaje a uno de los platos más tradicionales de Galicia, te...
por Gastroactivity | Jun 12, 2023 | Masas, Pan y PIzzas, Recetas
La Quiche Lorraine es un plato clásico de la gastronomía francesa que ha conquistado los paladares de todo el mundo. Esta deliciosa tarta salada se caracteriza por su base de masa quebrada crujiente y un relleno cremoso a base de huevos, nata y tocino ahumado. Estoy...
por Gastroactivity | Jun 9, 2023 | Actualidad, Alimentación, Noticias, Producto
Ibéricos Montellano acumula el conocimiento hereddo de 4 generaciones, siendo una de las empresas con más experiencia y prestigio del sector. Elaboran de forma tradicional y artesana productos de cerdo ibérico en la provincia de Salamanca. Son un referente en el...
por Gastroactivity | Jun 5, 2023 | Recetas, Verduras y Legumbres
La berenjena pertenece a la familia de las solanáceas como el tomate, el pimiento o las patatas. Es un ingrediente muy versátil que ahora, en junio, está de temporada. En esta época es muy fácil encontrar ejemplares de berenjenas en las fruterías de tamaño bastante...
por Gastroactivity | Jun 2, 2023 | Actualidad, Escapadas Gastro, Viajes
Te animo a sumergirte en un viaje culinario único para explorar los sabores auténticos de la Costa Brava, una región conocida por su rica tradición gastronómica. Gracias a un viaje gastronómico que he realizado con Catalunya Experience he podido probar los productos...
