por Gastroactivity | Jul 3, 2024 | Pescados, Recetas
El verano es la mejor época para consumir sardinas gallegas. Se pescan sobre todo durante esos meses que es cuando tiene mayor cantidad de grasa, que hace que estén exquisitas a la plancha. Prepararlas en casa es muy fácil. Aquí te muestro cómo hacer sardinas a la...
por Gastroactivity | Jun 27, 2024 | Postres, Recetas
La compota de melocotón es un postre exquisito y saludable que se puede disfrutar solo o como acompañamiento de diversos platos. Es una receta sencilla de preparar y una excelente manera de aprovechar los melocotones frescos de temporada. Estamos en temporada de una...
por Gastroactivity | Jun 25, 2024 | Actualidad, Alimentación, Noticias, Producto
Garofalo, la marca premium de pasta italiana trae a España a la prestigiosa Accademia Niko Romito del chef con 3 Estrella Michelin Niko Romito, considerado un verdadero experto en gastronomía italiana. Esta accademia está considerada una de las más importantes del...
por Gastroactivity | Jun 21, 2024 | Recetas, Verduras y Legumbres
Las ensaladas en verano son siempre la opción perfecta para no pasar mucho tiempo en la cocina y comer ligero. No vas a parar de hacer esta ensalada de calabacín, pesto y pimientos asados. Aunque hay todo el año, los meses de verano son los de la temporada del...
por Gastroactivity | Jun 18, 2024 | Actualidad, Bodegas, Noticias
El cantante Antonio Orozco ha confiado en una una de las bodegas más importantes de la Denominación de Origen Bierzo, Dominio de Tares. Han creado conjuntamente su primer vino. Una elaboración que quiere transmitir el alma de su tema más famoso: «Pedacitos de ti».El...
