por Gastroactivity | Sep 17, 2024 | Recetas, Verduras y Legumbres
La lasaña de calabacín, jamón y queso es una opción ligera, deliciosa y nutritiva que se puede preparar de forma rápida y saludable en una airfryer. Esta versión sin pasta es perfecta para aquellos que buscan una comida baja en carbohidratos, sin renunciar al sabor.El...
por Gastroactivity | Sep 15, 2024 | Bebidas, Bodegas, Producto
No hay nada más refrescante que un tinto de verano recién hecho. Con esta receta vas a preparar muchísimos porque queda muy equilibrada, con el toque justo de limón y poco dulce. Lo único para hacerla con éxito es que el vino utilizado sea un vino decente. Mi...
por Gastroactivity | Sep 14, 2024 | Recetas, Verduras y Legumbres
Los puerros caramelizados en sartén son una delicia que puede elevar cualquier plato con su dulzura y textura suave. Son perfectos para acompañar carnes, pescados, añadir a ensaladas, o incluso como un aperitivo por sí solos. Aquí te dejo una receta sencilla para...
por Gastroactivity | Sep 12, 2024 | Alimentación, Producto
El obrador artesano PAN.DELIRIO, además de su premiado roscón de reyes y sus excelentes panes, elabora a diario una extraordinaria selección de bollería artesanal. Por el Día Mundial del Chocolate, los fundadores de la cadena, Javier Cocheteux padre e hijo, nos...
por Gastroactivity | Sep 8, 2024 | Actualidad, Noticias
Todos conocemos la excelencia en la cocina del chef Jesús Sánchez con tres Estrellas Michelin, pero pocos sabíamos de su afición a la fotografía. Para esta exposición “Mirada de chef” ha retratado a algunos de los cocineros más prestigiosos del panorama nacional,...
