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Hojaldre con higos frescos, miel y queso

Hojaldre con higos frescos, miel y queso

por Gastroactivity | Oct 8, 2024 | Masas, Pan y PIzzas, Postres, Recetas

Combinar ingredientes salados con fruta de temporada es una combinación que nunca falla. Mezclar higos frescos con queso, nueces y miel sobre una capa de hojaldre es un buen ejemplo de ello. Esta receta es mi favorita ¿Te animas a preparar este hojaldre de higos? Es...
Fruit Attraction 2024, la Feria internacional más importante de Frutas y Hortalizas

Fruit Attraction 2024, la Feria internacional más importante de Frutas y Hortalizas

por Gastroactivity | Oct 5, 2024 | Actualidad, Eventos y Ferias, Noticias

Un año más, Madrid se convierte en el epicentro mundial del sector agrícola y hortícola con la llegada de Fruit Attraction 2024. Este evento de renombre internacional, que se llevará a cabo en Madrid durante los días 8, 9 y 10 de octubre reunirá a los principales...
Vinoinfluencers World Awards celebra su primera edición en Valladolid

Vinoinfluencers World Awards celebra su primera edición en Valladolid

por Gastroactivity | Oct 2, 2024 | Actualidad, Eventos y Ferias, Noticias

La primera edición de los Vinonfluencers World Awards se ha celebrado en Valladolid. Un evento pionero que busca reconocer la influencia digital en el mundo del vino. Este certamen se ha diseñado para premiar a los creadores de contenido y a los líderes de opinión...
Pan de queso curado el nuevo pan exclusivo creado por Pan.Delirio y D.O.P. Queso Camerano

Pan de queso curado el nuevo pan exclusivo creado por Pan.Delirio y D.O.P. Queso Camerano

por Gastroactivity | Sep 26, 2024 | Actualidad, Alimentación, Noticias, Producto

La única Denominación de Origen Protegida de queso en La Rioja, D.O.P Queso Camerano, se ha asociado con la panadería artesana de Madrid Pan.Delirio, para crear un pan de queso exclusivo elaborado con queso curado D.O.P. Queso Camerano que estará a la venta por un...
Errores comunes al refrigerar alimentos y cómo evitarlos

Errores comunes al refrigerar alimentos y cómo evitarlos

por Gastroactivity | Sep 23, 2024 | Actualidad, Noticias

La refrigeración adecuada de los alimentos permite evitar problemas de salud graves. Desde una simple indigestión hasta enfermedades más severas causadas por patógenos como la salmonela o el E. coli. Cuando los alimentos no se almacenan correctamente, las bacterias...
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