por Gastroactivity | Jun 6, 2026 | Actualidad, AGENDA, Alimentación, Producto
Hay pocas elaboraciones gastronómicas capaces de resumir en un solo bocado toda una cultura culinaria. La gilda es una de ellas. Nacida en San Sebastián a mediados del siglo XX, este sencillo pintxo elaborado con aceituna, piparra y anchoa ha pasado de ser un clásico...
por Gastroactivity | Jun 4, 2026 | Actualidad, AGENDA
La próxima visita del Papa León XIV convertirá Madrid en uno de los principales focos de atención internacional. Entre el 6 y el 9 de junio, cientos de miles de peregrinos y visitantes llegarán a la capital para participar en los distintos actos programados. Muchos de...
por Gastroactivity | Jun 2, 2026 | De España, Restaurantes
Caracola Cheesecakes se ha convertido en una de las direcciones imprescindibles para los amantes de las tartas de queso en Madrid. Y no solo por sus sabores clásicos o sus recetas virales, sino por su apuesta constante por sorprender con nuevas creaciones que...
por Gastroactivity | Jun 1, 2026 | Actualidad, AGENDA
Junio es el mes en el que Madrid cambia definitivamente de ritmo y se entrega al verano. Los días se alargan, las terrazas se llenan desde media tarde y la agenda cultural alcanza uno de sus momentos más vibrantes del año. La ciudad se convierte en un gran escenario...
por Gastroactivity | May 28, 2026 | Actualidad, Bebidas, Noticias, Producto
Comprar una gran botella es solo el principio. La verdadera diferencia entre un vino que evoluciona correctamente y otro que pierde parte de su valor está, muchas veces, en algo invisible: su conservación. Temperatura, humedad, luz o vibraciones pueden alterar de...